果实中等大小,单果重130克左右,果实扁圆形,横径6.7厘米,纵径5.7厘米,果形指数0.85,果皮光滑,橙色或橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。果顶端平,有不明显的印圈。由于是在3月前后上市,能够与其他品种错开上市,因此价格好,销量高。果皮包着紧,果皮厚0.36厘米,容易剥离,海绵层黄白色,囊瓣9~11瓣,中心柱大小1.25厘米×1.05厘米,果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。种子数9~20粒,种子棒状,单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花,11月中下旬转色,1月中旬成熟,采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好,自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。
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沃柑包含有多种营养成分,可谓营养价值丰富,如---c、---、果糖、果酸、蔗糖、枸橼酸、醇、柠檬醛、---b1、b2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良,多施有机肥和磷钾肥,适量补充锌、镁肥,---叶片叶色浓绿。沃柑有---健胃、促进食欲、散结、醒酒及增强抵抗力等多种功效。经常吃沃柑不仅身体能够补充多种---和无机盐等营养,而且还具有健身益体之功效,脾虚腹胀、气逆不下、---饱满与饮酒过度的良药。
沃柑定植时间:一般视整地备耕、天气和劳力等情况在新梢老熟后至下一次新梢萌发前均可种植,以春植和秋冬植为好,气温回升且降雨较少的阴天定植为宜。
柑橘对土壤的适应范围较广,紫色土、红黄壤、沙滩和海涂,ph值4.5~8均可生长,以ph值5.5~6.5为适宜。柑橘根系生长要求较高的含氧量,以土壤质地疏松,结构---,有机质含量2%~3%,排水---的土壤适宜。
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