赤峰味道好的牛肉面培训基地- 汪胖子牛杂面培训

学习襄阳牛肉面除了看视频教程外现场-实践是不可缺少的，同样的食材因为放入的时间不对做出的问题也大不一样所以要去有实体店的面馆学习，襄阳牛肉面做法大全  红烧川味牛肉面做法  材料 ：牛肉一斤，糖色，酒一大匙，姜５－６大片，蒜６辩，葱数段，干辣椒两条，辣豆辩酱两大匙，花椒一茶匙，八角２－３颗我只剩瓶底的这些碎的红油两大匙，盐半大匙，老抽三大匙，味精一茶匙，高汤或水６－７饭碗，小白菜或青江菜／葱花各少许，面条适量我用南瓜面。

做法 ：  

１牛肉切粗块，放入滚水中烫去，捞起泡洗干净。  

２沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，---改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒。    

３将牛肉移入炖锅，下高汤，盐，老抽，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可。    

４另锅清水烧开，放入菜稍烫后捞起；面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上汤，放进青菜，葱花即可。   拍黄瓜 － 黄瓜拍开 加盐，味精，糖，蒜蓉，红油。喜欢的朋友可以加陈醋。跟黑胖子小兄弟偷师的，---吃。在此鸣谢！   红油箩卜 － 小箩卜切片，用少许汤／醋稍腌，淋上红油即可。  蒜青／香菜。

襄阳牛肉面和襄阳牛杂面是本地特色,很多美食爱吃者想知道襄阳牛肉面培训更地道,襄阳牛杂面培训味道要说汪胖子牛肉面馆,光熬汤都要花上几个小时让周边的人都垂涎三尺，襄阳牛肉面襄阳人喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄樊人如果三两天不吃牛杂面，感觉口中无味，食欲大减。牛杂面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛杂面时，再喝一碗襄樊黄酒，惬意而舒服。襄阳牛肉面培训师傅为您简单说说兰州拉面和牛杂面的区别：说起兰州牛肉面，那也是天下，究竟怎么好吃，打个比方吧，吃过兰州的牛肉面，---你这---都忘不了那滋味，即使街上---的一个小店，，吃过那个味道，再吃外地的即使挂了兰州牛肉面的牌子，即使同样的不吃猪肉人民经营，无论叫啥，端上来的牛肉面，那也是涮锅水一碗，兰州人回家，首件事就是提着行李去牛肉面馆里吃一碗热腾腾的牛肉面。

襄阳牛肉面主要由牛肉和汤面组成，以及少量配料，如香葱，香醋，蒜泥等，那么牛肉面的营养价值主要就体现在这牛肉和汤面上，接下来襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面培训学习就来跟大家讲讲这个问题。

牛肉的营养价值：牛肉富含蛋白质，---酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充、修复组织等方面---适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；