苏州奶茶藕粉来电咨询「繁茂苗木」
藕粉民间自制的方法:
食材:粉藕1根、蜂蜜适量、干桂花适量、水。
1、将粉藕洗净泥巴后,用刀削去表皮。
2、去皮洗净后的粉藕切成块状,放入搅拌机中,加入半碗水,搅打成藕泥。藕泥搅拌的越细腻越好
3、打好的藕泥,倒出来,放在洗净的锅中,开小火慢慢加热,加热过程中,用铁勺---的搅拌,加入洗净的桂花,搅拌到藕粉越变越粘稠,直到完全变成半透明色,没有白---状,即可关火。喜欢吃甜藕粉的朋友,可以根据个人口味加入适量蜂蜜调匀。
藕粉的作用:
莲藕的第二节和第三节较老,z---来炖,其余各节肉质太粗,只适合煲汤。煮熟后的莲藕富含铁质,体弱贫1血者可以多吃。
很多人都会将莲藕皮刮去,其实这样做很浪费。莲藕皮富含纤维素,如果没有发霉、发烂或发黑,大可不必扔掉。
莲藕经过加热会变黑,是因为它含有丰富的还原性物质如---c和铁质,遇热发生氧化,色泽变深。长时间炖莲藕,z好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。
莲藕富含---c和粗纤维,既能帮助---、防止便1秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬1化,------循环,有益于---。一般建议每周吃3次莲藕,晚餐吃效果z好,莲藕与排骨熬汤,食用后能改1善睡眠品质。
莲藕能够-益胃,产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使分泌。藕汤有作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可----。但是脾胃---功能低下、胃及十二指肠------忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃,跟粉是一样的。
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