天津小型气调保鲜库安装价格合理「今朝源」

水果保鲜库的作用及储藏期

水果保鲜库的作用：

　　1、水果蔬菜出库的货架期可以延长到21日-28日，但普通冰箱水果蔬菜出库后的货架朗只维持7天左右就会变质。气调保鲜是指通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节是指将空气中的氧气浓度从21%下降到3%。即保鲜库在高温冷库的基础上，加入气体调节系统，利用温度和含氧量控制两方面的共同作用，防止果蔬采后的呼吸状态

　　2、可以使水果蔬菜保持新鲜脆性。出库的水果蔬菜，其水分、---c含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量满足贮藏要求，水果脆，蔬菜青涩，和新采摘状差不多，可以为市场提供高的水果蔬菜。

　　3、可以防止蔬果病虫害的发生，减少蔬果重量损失和病虫害损失。

　　4、延长水果蔬菜的储藏期。一般来说，比普通冰箱长0.5倍-1倍，储存到格时上市销售，可以获得-利润。

冷藏库与保鲜库温差如下

保鲜库：0~5℃主要用于储存水果、蔬菜、食品、花卉等

冷藏柜：-18～-25℃主要用于存放水产品、海鲜、肉类、家禽、等

按温度可分为高温、中温、低温和---温。

从功能上可分为：保鲜库、冷冻库、速冻库。

从冷库的使用类型来看，可分为仓储型、交易型、物流周转换型、加工型、综合型等。

主要区别在于温度。只有当你知道顾客储存的货物时，才知道什么温度的冷库才是合适的

气调库的组成及构造方法

气调库的组成

1、制冷系统。由于库房的日采购量大，一般为库房容量的10％-20％，且制冷时间不超过24h，因此制冷压缩机的制冷量要比普通高温库大，一般选择100?150kcal/t在标准工况下左右。为了防止仓储期间水果和蔬菜的干枯消耗，冷库中的传热温度差应小通常为6?8℃，或小于2?4℃，以便减少蒸发器上的结霜和冷凝水。结露，从而---较高且稳定的相对湿度。

　　2、库身。---的库结构主要用于---气密性要求，包括以下部分：

　　1气密层的构造：气密层的构造方法包括整体式空气绝缘和部分接缝空气绝缘。整体式空气绝缘材料主要用于民用冷库，即用连续的气密层覆盖围护结构的所有内表面；局部接缝空气绝缘材料主要用于组合式空调存储设备，该存储设备位于夹层彩色钢板的接缝处，涂上密封剂并将阻气材料粘贴在外面。

　　2气密层施工前的预处理：气密层施工前的预处理主要包括去除表面不平整，凹坑和裂纹。去除表面的灰尘。

　　3进出口管道的处理：冷库为气密层结构时，将气密材料直接铺设在气调库内部管道连接器的金属板上，以---冷库的气密性。

气调库停用时应该注意的地方

气调库停用时候应该注意的地方

停用前，要对设备和电路进行仔细检修。不能让设备带着故障长时间停机。全方面检修完后，要对设备进行清洁，把制冷剂液氨或是氟抽取出来，排除系统中的冷却水。然后切断设备的电源库内灯具还需要电源，不能全部切断，用防水布保护好设备。

气调库和库房都停用的话，除了进行以上操作外，也要对库体进行详细的检修和清洁。库房内不能存在杂物、或具有腐蚀性的物体、虫鼠等生物。要锁紧库门，把冷库的总电源切断。