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食品追溯制度是《食品安全法》要求食品生产经营者落实主体责任必须建立健全的一项基本制度,是食品生产经营者安全管理体系的重要组成部分。实现对其生产经营的产品来源可查、去向可追。在发生安全问题时,能够及时召回相关产品、查寻原因,---食品安全。
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目前,我国已转入后疫区时代,各小超市市场纷纷开业回复营运,步入了一轮补偿性购买潮。作为日常生活必需品的各类食品,销量展现---式增长。透过这一分红期,各小食品品牌纷纷发行各种营销手段,吸纳更余消费者出售其产品。然而,无论是一套食品,还是一套糟糕食品,消费者对食品安全的挑战越来越小。如果不能克服食品工业的问题,食品工业的发展就会受影响,---都有出现问题的风险!
首先,农产品安全溯源建设可为产品召回机制提供---的信息平台。二.建设农产品安全溯源体系,可提高产品物流信息识读的准确性,避免人工的工作失误,减少错发。三.---部门利用农产品安全溯源技术可加强对市场的管理与控制。四.农产品安全溯源建设之后,可以帮助企业加强生产现场管理,提供可视化手段,动态反映生产进程。
企业可通过一物---平台进行产品数字化管理、科学化经营
防伪:消费者通过扫码获知产品真伪。
防窜:通过终端消费者的扫码位置获取各区实时销售热力图;通过用户扫码地域与产品投放渠道区域对比,可以实现货物流向---以及防窜预警。
溯源:在产品的原产地、生产过程、经销商流通等设置流通---,终端消费者扫描产品上---即可追溯到产品的生产记录,流通记录等。
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