广东商用蒸饭柜报价服务「捷恩斯」

蒸饭车手动控制和微电脑控制的相互转换,这样可以防止

蒸饭车手动控制和微电脑控制的相互转换，这样可以防止微电脑在发生故障不能工作的时候，可转换手动控制，双重控制，更多保障。缺水断电、报警，这样可以防止因为缺水造成的干烧现象，安全又---，---了-，免去因意外产生的损失。温度显示、调节输出控制，柜内温度一目了然，这样可以防止温度过高而造成食品营养成份的损失。

220v和380v的区别

220v是我们常见的家用电，它是一种单相电，是指一根相线火线和一根零线构成的电能输送形式，部分时候还会有第三根地线---用电安全。

380v主要应用于工业用电及企---，常用于大功率商用设备，是由3根相线火线和一根零线构成的电能输送形式，部分时候还会接入地线---用电安全。

在相同功率上，220v和380v的设备工作效率是相同的，随着功率的提升，220v和380v的零器件要求会越来越高，电线的品质面积也会越来越高，但是220v的要求会比380v的更高，因此在相同功率下220v的设备要比380v的设备更贵，电线要求更高，大部分情况在5000w以后普遍都会采用380v，在电费上相同功率220v和380v消耗的电力相同但是电费上380v往往要比220v的单价---。

商用蒸烤箱不装空气开关是不能使用的

空气开关是断路器的一种在电力系统和低压配电网络中很重要，当电路中的电流超过额定电流便会自动断开的开关，集控制和多种功能于一身。空气开关除了完成分断电路还对电路或电器设备发生短路、过载和欠压进行保护。

小编可以告诉大家的是商用蒸烤箱不装空气开关是不能使用的，根据我国用电安全标准规定只要功率大于3kw都不能使用常规插头，而目前市场上的蒸烤箱功率都很大，以捷恩斯蒸烤箱来说的功率5.4kw,大的功率可---65kw,加上商用厨房很多设备都是大功率电器发生安全事故后果不堪设想，为了---安全都必须装空气开关。