临沂全自动月饼成型机经验丰富「合肥三乐」

月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作，本机操作简单，使用维修方便，和性能稳定，压制出的月饼具有形状，---特点。月饼成型机准备:开机前把通气换---阀和通气换内模阀拨向通气；月饼成型机的成型速度共30个档位，打软馅饼或小月饼建议调到20-30档之间，打硬馅月饼15-28档之间。月饼自动包馅机适用于各种包馅类产品，如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干物料。制出的产品馅、皮比例可任意调整，制品大小统一，外形美观

全自动月饼成型机不锈钢外型设计封装，卫生清洁---。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生。月饼成型机为食品行业中月饼成形之用，月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何形状的月饼。月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作，本机操作简单，使用维修方便，和性能稳定，压制出的月饼具有形状，---特点。

月饼成型机准备：打开机箱，调好搓圆板，以坯料搓圆后直径与高度比为1：1为好。如果已装好模具，可以对月饼成型机进行对中调试。月饼机制作月饼用小麦粉.饴糖、食用植物油或猪油、水等原料制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、制馅包馅、贴纸盖章成型、焙烤包装等复杂工艺加工而成。将烘盘置于烘箱内。烘烤上火温度为230c左右，下火温度为210c左右，烘烤时间为15分钟左右，月饼表面呈微黄色时，出炉冷却，再在月饼表面涂抹-层变性淀粉乳浆，置于烘箱内，烘烤5min左右，直至月饼表面呈干爽为止。