箱式微波焙烤设备电话来电洽谈 科弘微波生产厂家
微波熟化技术的小麦胚芽加工方法.包括以下步骤,提取小麦胚芽,次微波烘干,平面回转筛过滤,磁选器除去磁性物质,第二次微波烘干和冷却检验包装.通过次微波烘干将小麦胚芽的水分含量从15%左右降至4.8%以内,再通过第二次微波烘干,将水分含量降至3%以内,全部加工过程温度控制在120℃以内,避免高温下蛋白质营养物质流失,在微波加热过程中,可充分灭活小麦胚芽中的各种活性酶及有害微生物,消除小麦胚芽的生腥味,避免小麦胚芽的酸败,达到长期储存要求,保持了小麦胚芽的原有状态和口味,口感脆酥,复水性好,不需要再次粉碎就能达到入水即溶.
五谷杂粮熟化设备的优势:
1、操作简单、一个人即可操作整条设备,节约人工费。
2、烘烤熟化五谷杂粮速度比较快,从进料到出料只需5-8分钟。
3、烘烤熟化杂粮比较均匀,口感好,卖相好。
4、经济,没有二次污染。
5、微波烘烤熟化五谷杂粮的过程中伴随杀菌作用,能够---延长产品的保质期。
6、微波五谷杂粮熟化设备全部采用304#不锈钢制造,同时微波也具有杀菌作用,符合人们健康、营养的理念。
采用2套微波---率为915hmz的功率为20kw型号规格为ck-611持续波磁控管加温。微波管为固定不动---率,全金属陶瓷构造,鱼类微波解冻机,属直快热式纯钨负极的功率大的管,大中型微波解冻机,可立即鼓励矩形波导,磁控管及光波导入的为水冷式散热。微波解除---壳体一部分采用2mm厚304
不锈钢板磨纱板。声卡机架等其他露出一部分、控制箱等所有采用不锈钢板构造。具备可视性的大张口避免微波泄露带扼流设备的可清洁卫生门,配有打开门全自动关闭电源保护设备。微波出入料机座內部采用镀锌角钢电焊焊接构造,机座内固定不动电动机、减速器、链轮链条等,表层为脱卸式不锈钢板材罩壳,整体隧道施工内安裝不锈钢板缓冲托辊承---胶链板输送带,链板输送皮带为微波型带,运作稳定---。
微波五谷杂粮熟化设备和常规的炒锅或烤箱不同,其主要利用微波能的作用,使物料内部水分子发生定向高频震动,致使水分子相互摩擦,形成-体,使物料形成-体加速熟化。
微波五谷杂粮熟化设备不仅仅熟化速度快,在熟化过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,因此使用五谷杂粮熟化设备烤出来的五谷杂粮比较香脆。现已被广泛用于各种杂粮烘烤熟化烘烤、茶叶提香、农副产品烘干、坚果烘烤熟化等等。
微波五谷杂粮微波熟化设备特点:
6、微波五谷杂粮熟化设备全部采用食品级304#不锈钢制造,同时微波也具有杀菌作用,有了此设备即可通过食品安全。
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