肇庆学披萨的制作方法免费咨询「多图」

学披萨的制作方法dr.pizza美式披萨创业班课程安排

2017年，dr.pizza比萨学院综合以往多年的培训经验，直面比萨行业的现状和未来，研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作，推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程，帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力，获得---的商业发展空间。

---每一位学员在有限的8天时间内，快速掌握产品制作的技术，具备独立自主开发新产品的能力，学会规划厨房、物料采购、店面运营等比萨店的规范运作流程，真正获得自己在当地市场上---的竞争实力。

1 天

上午：学习面团的配方和如何进行调整，和面程序，面团的制作方法

下午：理论课程，了解做比萨的技术，产品对设备与食材的需求，面团管理的理论知识以及烘焙知识

2 第二天

上午：面团的使用方法讲解，基础饼底的制作方法培训，饼---作实际练习

下午：基础饼底的重复练习，饼底成型标准培训，和面与面团制作练习

3 第三天

上午：比萨馅料认知，制备与加工，做比萨的酱汁学习

下午：学习五种比萨的制作方式，出品标准，链条烤炉与层烤炉的应用

4 第四天

上午：花式芝心饼底、全芝心饼底的技术成型培训与练习

下午：用两款芝心饼底学习第5-10款比萨的制作方式与出品标准

5 第五天

上午：比萨饼底的技术成型培训与练习

下午：用饼底学习0-15款比萨的制作方式与出品标准，薄脆比萨面团的和面技术，芝加哥深盘比萨技术

6 第六天

上午：铁盘厚饼比萨技术培训与练习，学习薄脆比萨饼底技术与自己练习

下午：学习红色面团和绿色面团的技术，小吃的腌制，牛肉酱制作

7 第七天

上午：学习意大利面技术，出品标准和自己练习

下午：学习米饭，小吃，沙拉制作与出品标准/非常规培训课程的技术展示

8 第八天

上午：红色面团和绿色面团的饼---作展示，基础飞饼动作培训

下午：开店事项研讨，发放毕业相关资料，结业。

学披萨的制作方法学披萨多少钱披萨培训课程设置

不同的学习机构收费都是不同的，建议有空去现场考察。披萨课程内容丰富，包含：

面团、比萨制作基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践披萨酱制作及配方传授、比萨面饼及技巧实操、美式披萨制作全流程实操、意式披萨制作全流程实操

dr.pizza比萨学院可以培训吗？

可以培训，但培训服务的费用会明显高很多的，多是以大客户建店服务的模式进行输出的，费用是十二万元起步的，是比较适合店面比较大的客户选择的。一般的中小披萨店创业者还是建议到学校参加统一的小班化培训，学习成本也就1万多12800元培训费用+培训期间的食用。
---打造的版美式披萨创业班课程，培训内容以全新升级的面团配方和发酵技术为主，八款风格迥异、品质的全新手工比萨饼底，结合不同的烘烤技术、自主研发的馅料加工方式和十多款的特色酱汁，呈现十五款口味的比萨。

披萨培训比较---？

dr.pizza创食学院扎根西式快餐领域十余年，---比萨、牛排、比萨、意面、炸鸡等品类，会定期开授短期---手作比萨---，小班互动教学、全员上手实操、---教学。还在找寻---比萨培训机构的朋友们，可联系dr.pizza来校实地考察、试吃产品，考察满意后再报名学习比萨培训课程。

我们已经对比选择几个比萨培训机构后，主动联系校方，约一下实地考察参观。“千言万语不如亲眼一睹”，网络上宣传得再好，都是虚拟的，都不如到现场去走走看看，去现场了解下学校的综合实力到底如何。