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曾有人观察过饲养下的10多种鹦鹉在取食中使用左、右脚的频率，发现超过72%的个体多向于用左脚抓食。对后肢肌肉的比较解剖发现，常以左脚抓食的，其左脚明显长于右脚，善用右脚抓食的，右脚仅微长于左脚。 也有特例：如深-鹉，这种生活在澳洲新西兰地方山区灌木丛中的鹦鹉体形大，羽毛---，独具一付又长又尖的嘴。除了具有其它鹦鹉的食性外还喜食昆虫、螃蟹、腐肉。甚至跳到绵羊背上用坚硬的长喙啄食羊肉，弄得活羊鲜血淋淋，所以当地的新西兰牧民也称其为啄羊鹦鹉。

鹦鹉能言是众所周知的。当然除鹦鹉外，---、八哥也能学人语。能学人语的鸟首先是善于仿效它鸟的鸣声，自己又善鸣叫的种类，其次是口腔较大且舌多肉、柔软而呈短圆形。除此之外还具备性情温顺易驯、不羞涩的特点。

1、教学前准备

(1)驯化：准备教学的鸟要选取当年羽毛已长齐的幼鸟，老鸟因反应迟钝一般不作教学对象。在教学前要使鸟在笼内或架上能---的生活，不易受惊并很驯服，愿意接近人。鹦鹉要能驯服到人的手能抚摸它的头或背，放开脚链它也不飞走，达到这样程度的鹦鹉教学效果好.

(2)捻舌：能学人语的鸟中，八哥需捻舌后才能教以人语。有的采用修舌方法，用剪刀修剔舌尖成圆形，但没有捻舌效果好而安全。鹦鹉不必捻舌，驯服后即可教学人语。

在你的手指轻轻碰触他的腹部时，记得要说“上来“。当你要让他们回去笼子及栖木上时，则应该说下去。当他在你的手上时，与他持续地保持说话。在你将他次拿出笼子时，不应该太急切。这些初期的训练，应该将训练的时间尽量短些。随着训练次数的增加，你也可以慢慢地将时间给拉长，后你就可以有一只相信你的虎皮鹦鹉朋友了!