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大概在清朝末年到---初，在杭州西湖龙井茶的统称下，区划了“狮”“龙”“云”“虎”的字号，---的成立以后，改分成“狮”“龙”“梅”三个类目。 “狮”字号的关键产地是狮子山、老龙井及周边城市，狮子峰茶树为白沙子，土层富饶松散，含磷量高，油茶树受漫射光直射，有益于芬芳化学物质、---酸的产生，是龙井里的者。 “龙”字号的关键产地在翁家山、杨梅岭、满觉陇、---峰一带，在这里的茶当然和狮子峰旗鼓相当。 “云”字号关键产自云栖坞、五云山、梅家坞、朗当岭。 “虎”字号要以虎跑为，包含四眼井、赤山埠、三台山一带的龙井茶产地，这一地域茶园坡地相对性狮子山、龙井等地形要低。 “梅”字号的梅家坞是---成立创建之后，从原先云字龙井产地单立出去的产地。