蒲城电热花椒烘干机地址承诺守信「奥卡电子科技」
发布者:西安奥卡电子科技有限公司 时间:2022-7-28
花椒烘干加工的工艺包括鲜辣椒采摘、运输与贮藏、加工前预处理、烘干、选捡、包装和入库等工序,传统的辣椒干燥方法有两种,一种是人工逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上,中一种是日晒,以上两种常规干燥法,辣椒品质差,花黄壳多,白壳多,劳动强度高,处理量小,而且辣椒为食用品,对污染问题要求较严格中,以煤和焦炭作燃料,用直接加热方法,污染---。近年来烘干技术逐步在我国推广,越来越多的种植加工业主使用以热空气作为干燥介质的热泵辣椒烘干机干燥辣椒。
晾晒注意事项:不要直接放在水泥地面或塑料薄膜上,以免花椒被高温后失去鲜红光泽。应在苇、竹席上晒。晒制花椒时摊放不要太厚,以3~4厘米为宜,每隔3~4小时用木棍轻轻翻动1次。不要用手抓翻动,以免手汗影响色泽。可用竹棍做1双长筷子,把花椒夹住,均匀地排放在席上,这样晒出的花椒鲜红透亮,晒干的花椒果皮从-处开裂,只有小果梗相连,这时可用细木棍轻轻敲打,使种子与果皮脱离,再用簸箕或筛子将椒皮与种子分开。
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