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炸排骨加盟连锁来电咨询「晨商箕」

发布者:南京晨商箕食品有限公司  时间:2022-7-31 






为什么叫留香排骨?那是因为只要有有庙东排骨的地方,就有能闻到这炸排骨的阵阵香气。只要识货的老---们,都会被这吸引而来。

将蒸空腌制入味的排骨肉,放入高温的油锅中,一边炸还得一边---用筷子翻滚,直至色泽变得金黄,外皮变得酥脆,便立马捞出。

隔着袋子都都能感觉到一阵阵热乎乎的暖意散发出来,但是如果是大热天的时候,就要小心烫手咯!

现点现炸的缘故,排骨---的酥脆,鲜嫩多汁。严谨的时间掌控,使得炸过之后的排骨也不会肉质干柴。


南京老门东街区的招牌美食之一:庙东排骨

炸制前的肉类需先用28种香料在机器中真空腌制,让住香料和肉汁互相激发出的美味被牢牢锁在肉里


裹上少许生粉浆,放入已固定好油温的机器中,定时定温进行炸制。这样制作出的炸排骨,外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。 绝味炸肉


【庙东排骨品牌加盟优势】

  1.市场潜力大----庙东排骨属于新兴快餐行业,重复消费让你有稳定的顾客源,符合人们日益加快的生活节奏。

  2.---风味--------配方,---风味,让你市场竞争---。

  3·服务--------人员培训,指导设备及餐具的购买,开业宣传与策划。

  【庙东排骨产品技术优势】

  1.正宗美食小吃,适合各地大众口味,不容易模仿。

  2.技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用。

  3.教学师傅技术配方,厨艺超群,全程-教学。


/ 自带多种口味的庙东排骨 /

庙东排骨有多种口味可选,------选择困难症。你可以freestyle哦。


实在挑选不出想吃的味道的时候,来上一份原味也是相当有---的呢。

现炸的必吃三---,由内到外的香酥,攻略君嚼碎了骨头还不能忘记舔干净手指。

留香排骨的肉是嫩而紧实,一定要趁着热吃,一口一个,能同时感受脆与嫩的搭配~


香酥入骨,适合嘴巴寂寞的时候!每块都是饱满的肉肉,爆汁,好吃!


慢慢咬下,细细感受酥脆的皮和钻进骨里的味道,真的是每一口都留香。




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