云浮封口齿刀价格来电洽谈「在线咨询」

食品机械刀片主要应用于食品加工机械，常用于对肉制品的切割，如：冷冻肉制品、牛羊肉、火腿等。食品配菜企业以及其他食品加工行业同样也需要这种产品。      

食品机械刀片有以下类别：粉碎机刀片、破碎机刀片、食品粉碎刀片、饲料粉碎刀片、冷冻肉制品切片、羊肉切片使用、斩拌机刀片、绞肉刀、食品雕刻刀片、分切圆形刀片、齿形圆刀片、冻肉切块刀片等。        

有时候在加工食品过程中有特定需要，需将圆形刀片或长条形刀片，制做成齿形刀齿刀片如：圆形齿形刀片、长形齿刀片，半圆齿形刀片等标准刀片，这些刀片需要客户提供图纸尺寸或者样品来生产制造。食品刀片必须要有锋利性能好、刀片刃口锋利、刺、耐磨损、切口平整、---等特点，只有用上这样的刀片，企业才能在生产过程中提。      

在国内刀具行业，制造食品机械刀片常用以下材料加工而成：1、不锈钢：3cr13热处理硬度hrc 45左右  9cr18 hrc 52左右。2、碳钢(10 65mn热处理硬度hrc 55左右。3、合金钢(9crsi cr12movhrc 58-62。4、高速合金钢也叫锋钢w6 w9 w18hrc 61-63。5、硬质合金钢yg;系列hrc 85-92。6、进口钢材：skd11( cr12mov )skh51(w6)。

圆刀刀片的剪切方式有哪几种

大家在运用圆刀刀片的时候，肯定会根据具体的使用环境和使用要求来选择它的剪切方式，它主要用到的剪切方式主要是圆刀分切、切线分切、非切线分切、以及挤压式分切等等，这些剪切方式都有各自的优势，并且所适用的环境也各不相同。

1、非切线分切

　　非切线分切是材料和下圆刀刀片有一定的包角，下圆刀刀片落下，将材料切开。这种分切方式可以使材料不易发生漂移，分切精度高。但是调刀不是很方便，下圆刀刀片安装时，必须将整轴拆下。圆刀分切适合分切比较厚的复合膜和纸张类。

　　挤压式分切在行业里的应用领域不很常见。它主要是由与材料速度同步并与材料有一定包角底辊和调节方便的气动分切刀组成。这种分切方式既可以分切比较薄的塑料薄膜，也可以分切比较厚的纸张、无纺布等。

异形刀片影响的因素有这些：

   1、碳化钨硬质合金因其硬度高、导热性能好、韧性好等优点，大部分碳化钨硬质合金作为pcbn叶片的基体。co作为溶剂和粘合剂能---提高cbn的烧结度和强度，但co含量不宜过高，否则会影响到pcbn刀片的耐磨性，从而缩具寿命。

   2、cbn颗粒表面的洁净程度直接影响pcbn的烧结，烧结前应对cbn晶粒进行严格处理，以除去晶粒表面的水份、氧化物等杂质。本发明的主要方法为真空、氢气、氨气等还原气加热1~2小时。另外，过多的杂质也会影响cbn-cbn颗粒与cbn的结合，从而降低pcbn刀片的强度和耐磨性。

   3、pcbn材料的粒度不仅影响pcbn刀具的表面，还影响着pcbn材料在烧结过程中的烧结性能。一般说来，pcbn刀具的表面越好，刀具的抗冲性和耐磨性也越好。所以，当淬硬钢加工和要求高表面即实现pcbn刀具的磨削时，pcbn刀具所用的cbn微粒应该更小。

   4、另外，由于pcbn叶片的烧结是通过毛细现象来实现的，即各种粘合剂元素渗入到cbn颗粒之间，如果cbn颗粒过小，cbn颗粒间的空隙变小，从而降低了粘合元素的渗透性。结果表明，在烧结时，cbn粒子应较大。综合以上两方面的影响，应选择较大的混合粒度，并根据所选粘合剂的不同粘合能力，确定不同的烧结量范围。