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果蔬真空膨化机简介

真空膨化机简介：

真空膨化机是在低温80~120℃对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

 低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其它，可以提高油的反---用率，降低成本。一般油炸食品的含油率---40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果---。食品脆而不腻，可贮性能---。

大枣脆片真空膨化机应用

大枣脆片真空膨化机应用：

大枣低温真空油炸机 苹果片片真空油炸机 油炸薯片薯条流水线 真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

真空油炸脱油主要应用于:

水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

干果类:大枣、花生等;

水产品及畜禽肉等。火龙果全自动闪蒸机报价合理

芒果真空膨化机设备特点

芒果真空膨化机设备特点：

原料***筛选***清洗***切片切段***杀青***沥水***速冻***解冻***真空浸渍***清洗***沥水***真空油炸***真空脱油***调味***产品包装***入库。

一、真空油炸食品范围：

1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。