电加热蒸煮锅厂家-「国龙」

电加热蒸煮锅厂家用途和特点

电加热蒸煮锅厂家用途：

同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品、缩短工作时间、-劳动条件的优良食品设备。其实，不仅做饭要如此，我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。

电加热蒸煮锅厂家特点：

1、燃烧充分，无尘，少量积碳，无环境污染。

2、火焰温度随意调节，温度1-300℃左右。

3、结构合理，使用操作方便。

4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃料：液化石1油气、管道煤气、、严禁使用油。

6、耗气量：比同类产品降低20%左右。

电加热蒸煮锅厂家特点

电加热蒸煮锅厂家的特点

1、 油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层，动物油脂沉入植物油下层，从-上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

2、 对植物油层加热有效控制上下油层对流，从而-各种油层纯净，所炸食品色香味俱全、外观美观，提高了产品品质。

3、 省炸油，利于产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。中部加热工艺可根据需要控制温度，有效-炸油的-化程度，抑制酸价的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上。

4、 用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。

5、本机装有-的自动温控装置，油温在常温至240度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的-化和酸化。

电加热蒸煮锅厂家分类

电加热蒸煮锅厂家

按工艺需要分为：带搅拌立式夹层锅普通搅拌和刮边搅拌---膏状或容易粘锅物料、 不带搅拌立式夹层锅 2、按加热方式分为：电加热立式夹层锅、蒸汽加热立式夹层锅、燃气加热立式夹层锅 3、按材质可分为： 全不锈钢立式夹层锅---内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l) 普通立式夹层---内锅体不锈钢(sus304/sus316l)、外锅体碳钢(q235-b)，外涂防锈漆；不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜钝化膜，使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。 4、按容积可分为： 50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。规格大小可根据客户要求非标设计定做

卧式电热杀菌锅用途

     我公司生产的卧式电热杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，适用范围广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

    .高温杀菌锅应用范围很广，肉制品，真空包装食品，罐头等等都可以使用，客户甚至可以用来当做巴氏杀菌器来使用，因为温度可以由用户控制。一机两用，节省了设备成本。