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清洗前,准备好需要用到的工具

清洗前，准备好需要用到的工具：高压水、清洗洁具、胶手套、螺丝刀、防护眼镜、油烟净化器清洗剂 、清洗槽、钳子。将油烟净化器切断电源，待电场冷却后再将净化器们打开，取出电场由于油烟净化器采用的高压静电吸附的模式过滤油烟，所以虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以要注意的是切勿带电作业，以---清洁人员的安全。

把准备好的清洗槽加入清水，水要能盖没电场，然后加入清洗剂1：20搅拌均匀，将要清洗的电场置入水中浸泡5~8分钟浸泡过程中可轻轻翻动电场，使之油污与清洗剂均匀反应，切记浸泡时间不能过长，否则会腐蚀电场

家里小油烟管道平常消费者在家就可以用厨房清洁剂进行清理就可以

家里的小油烟管道平常消费者在家就可以用厨房清洁剂进行清理就可以了，也可以请专门的家电清洗服务公司来做，一般费用应该在几十上百块的样子。大的油烟管道必须是要有人员进入烟道内部进行清洁的。

对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大---的，利用高压水用清洗剂或火碱，再不行用---进行清洁，不留死角，如用---必须马上用清水冲洗拆卸法此方法是、清洁效果的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。但这是传统的清洗方法，现在都是采用管道机器人清洗，需要操控箱 机器人 吸油泵 空气压。操控箱控制机器人操作清洗，可录制视频，清洗前后对比，做清洗报告。空气压提供动力。负压吸油泵直接将清洗后的油渍吸出来。

如何对油烟净化设备的材质进行选择?

如何对油烟净化设备的材质进行选择？

1、不锈钢油烟净化设备具有导电性好以及吸附效率、耐强酸强碱等特点。因此不锈钢净化器净化效果好而且使用的---，适合在强酸强碱环境下工作。由不锈钢制成的油烟净化器价格昂贵，适用于工业净化器。如果需要工业油烟处理，可选用不锈钢油烟净化器。

　　2、铝合金制成的油烟净化器具有---的导电性。吸附，但铝合金材料耐酸碱性差，在强酸强碱环境下腐蚀过快更适合餐饮业油烟净化。相比之下铝合金净化器要比不锈钢便宜得多，所以建议餐饮行业选用铝合金净化器。

　　3、镀锌板材油烟净化设备。与铝合金相比镀锌板净化效果较差但价格相对便宜。但是镀锌板净化器的仍然---，净化效果可以超过，使用寿命能够超过三年。

如何判断油烟净化器

1、听耳朵是虚的，眼见为实。

　　在选择油烟净化器设备之前，首先要了解产品在当地的应用情况。可以要求厂家提供附近的几个应用工程实例，而不是单方面听厂家的介绍，而是选择在餐馆高峰期进行现场观察(为了防止购买产品，浪费几千元甚至几万元的硬餐是值得的)。如果他们对模型项目在酒店业务高峰期的净化状况感到满意，厨房内的排烟顺畅，可以认为净化设备的净化效率是可以接受的。

　　2.了解售后服务状况。

　　你可以向餐馆经营者、服务员和厨师询问设备维护和定期清洁的情况，并关注制造商对设备故障处理的响应时间。