冷库价格-「在线咨询」

冷库围护结构　　冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。　　三、冷库储藏温度和冷库库房利用率　　不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。　　

2.合理利用夜间开机运行时间　　1有效利用夜间峰谷电。峰谷差别很大，冷库耗能大，可以利用夜间运行蓄冷，避开白天用电高峰期。　　2合理利用昼夜温差。我国昼夜温差大，据统计，冷凝温度每下降1℃，可减少压缩机功耗1.5%, 单位轴功率制冷量将提高2.6％左右。夜间环境温度低，冷凝温度也将会下降，根据文献,海洋性气候地区昼夜温差可达到6～10℃，---性气候昼夜温差可达10～15℃，南方地区昼夜温差可达到8～12℃，所以增加夜间开机时间，有利于冷库节能。　　3. 及时放油　　换热器表面附油将会导致蒸发温度下降、冷凝温度上升，所以应该及时放油，可以采用自动控制方式，不仅能减少工人的劳动量而且还能控制的放油时间和放油量。　　4. 及时融霜　　钢铁的传热系数一般是霜传热系数的80倍左右，如果蒸发器表面结霜，则将增加管路的热阻，使传热系数下降，导致制冷量减少，所以当系统运行一段时间后就应该及时除霜，避免系统不---的能耗。　　中山冷库节能必将成为使用冷库企业和店主的必然选择，应该增强正规的操作知识范畴，在经济条件下不断完善从而健全冷库使用，使得伴您不断发展。

冷加工间及冷藏间

　　1.冷却间

　　用于对进库冷藏或需先经预冷后---指采用二次---工艺的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。

　　2.---间

　　用于需要---的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

　　3.冷却物冷藏间

　　又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

　　4.---物冷藏间

　　又称低温冷藏间，主要贮藏经---加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

　　5.冰库

　　又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

　　冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用。

其中，快速冷冻时间的控制非常重要。 只有温度达到-18°c时，水产品才能解冻，从而可逆地恢复水产品的原始风味。

当低温冷藏冷库工程要存储水产品时，必须将冷藏库中的存储物品紧密堆放，并且冷藏库应尽可能装满。已包装和未包装的水产品不能同时存放在冷藏库中。 堆放水生货物时，请务必使用木板将其与地面分开，并且不适合将冷冻的货物直接堆放在地面上。