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磷酸二氢钾的测定

      用移液管移取10.00ml试验溶液和空白试验溶液分别置于250ml烧杯中，加入10mlxiao酸溶液，加水至总体积约100ml，盖上表面皿，加热煮沸5min。冷却至烧杯内的物质达到75℃±5℃，加入50ml喹钼柠酮溶液在加入试剂和加热过程中，不得使用明火，不得搅拌，以免凝块。食品添加剂在烘焙食品中的作用食品添加剂的添加有利于食品的保藏，防止食品---变质。冷却，在冷却过程中搅拌3次～4次，用预先在180℃±5℃烘干至恒定的玻璃砂坩埚抽滤。先将上层清液过滤，以倾析法用洗瓶冲洗沉淀6次，每次用水约30ml，后将沉淀移入玻璃砂坩埚中过滤，再用水洗涤沉淀4次。将玻璃砂坩埚连同沉淀置于180℃±5℃电热恒温干燥箱中，从温度稳定时计时，干燥45min。取出稍冷后，置于干燥器中，冷却至室温，称量。

磷酸二氢钾水不溶物的测定

      称取约10g试样，---至0.01g，置于400ml烧杯中，加100ml水并加热煮沸，趁热用预先在105℃±2℃电热恒温干燥箱烘至恒定的玻璃砂坩埚抽滤，用200ml热水分10次洗涤水不溶物。制药工业上是磷、钙强化剂，神经强壮剂，还作为牙齿粘合剂加以应用。将玻璃砂坩埚连同水不溶物置于105℃±2℃电热恒温干燥箱中，烘至恒定。食品级磷酸二氢钾、食用磷酸二氢钾、饲料级磷酸二氢钾、磷酸二氢钾食品及添加剂、磷酸一钾食品添加剂

磷酸二氢钾泄露应急处理

1、作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：作业人员使用个人防护用品， 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 避免粉尘生成，避免吸入粉尘。

2、环境保护措施：不要让磷酸二氢钾进入下水道。

3、泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：收集和处置磷酸二氢钾时不要产生粉尘。

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