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什么是地沟y？地沟y的危害有哪些？

什么是地沟y？

　　通俗地讲，地沟y可分为以下几类：一是狭义的地沟y，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜通称泔水经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在---后进行摩。

地沟y的危害有哪些？

　　利∶地沟y生产生物柴油。通过讨论，进一步提升了员工服务意识，明确了供餐服务标准，为后期服务的进一步提升奠定了---的基础。据介绍，地沟y加入反应罐后，通过一种微酸性催化剂技术，使得其醇解和酯化可同时进行，反应速度也明显加快。另外，通过一种金属盐处理剂，解决了利用废旧动植物油脂生产柴油残留酸值高的关键问题。这两项关键技术都降低了生物柴油的生产成本，使得生物柴油从实验室走进了生产车间。这种燃料的特点就在于它有---的性，柴油车使用后排放的尾气中不含，而且碳氢化合物也---降低。

弊：垃圾油是极差、极不卫生，---化值、酸价、水分---超标的非食用油。增加摄入---a和---c，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有---的保护作用。它含有毒，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和---道黏膜，引起食物毒，甚至致a。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，---化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有---性气味的物质，这些物质具有作用。

                                                               吃黄瓜有哪些禁忌？

在生活中很多人都爱吃黄瓜，黄瓜有很多的营养，但是我们还要知道吃黄瓜的禁忌有哪些呢，-认为黄瓜可以有---和防心病的作用的，但是黄瓜这种食物也是有很多饮食中需要注意的地方的。

　　德膳源餐饮公司介绍说黄瓜中的营养物质可以帮助我们促进身体代谢，夏天还可以---，做成黄瓜大米粥可以---斑等等，重要的是春夏秋三个季节黄瓜都是比较便宜点的，我们也是可以消费的起的。

　　一、不能吃没有洗干净的黄瓜，市场上买的黄瓜去皮吃才比较健康;

　　二、黄瓜虽好，但是也不能吃太多;不宜多食偏食;

　　三、黄瓜不能和辣椒、菠菜、小葱一起吃，不仅没有营养了，还会对身体有害呢。不宜和辣椒、菠菜同食;

　　四、黄瓜一适宜高温煮或是加碱吃。见不宜加高热煮后食用;

　　五、黄瓜很有营养的就是黄瓜汁了，所以有些人把汁去掉是很浪费营养物质的，不可弃汁制馅食用;

　　六、黄瓜不能和花菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

　　我们日常用黄瓜做个小菜是很常见的，但是一定要记得不能和黄瓜搭配的食物有哪些。

                                                                     常食御寒食物补充能量

　寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体素调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的---系统，使人提高食欲并---吸收也较好;第三是影响机体的泌尿系统，排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠---，对食物的---和吸收很有好处。因此，这些变化都需要相应的营养素进行合理调节，以防机体在冬天环境中出现上述一些生理变化，具体应做到以下几点要求：

　　(1)增加御寒食物的摄入

　　在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而------。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、提寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少---的发生。---医学认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。四、与---一起做好养分改进方案餐饮安全训练作业，要抓紧拟定训练方案，对施行养分改进方案工厂食堂承包相关人员进行训练。

　　(2)增加产热食物的摄入

　　由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，在炒菜时多放些烹调油等。太子百合汤：太子参15克，百合15克，水煎服，一日一次，晚睡前服。

　　(3)补充---的蛋氨酸

　　蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。四多吃些富含---b2、a、c的食物寒冷气候使人体氧化功能加强，肌体---代谢也发生了明显变化，饮食中要及时补充---b2核黄素，以防角炎、唇炎、---等---的发生。

　　(4)适量补充矿物质

　　人---与机体摄入矿物也有一定关系。如钙在人体内含量的多少，可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄盐量多不超过6克为宜。人体需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种---、各种矿物质、必须微量元素和水。

　　(5)多吃富含---类食物

　　由于寒冷气候使人体氧化产热加强，机体---代谢也发生明显变化。如增加摄入---a，以增体的耐寒能力。增加对---c的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有---的保护作用。---a主要来自动物脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，---c主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。同时还要摄取充足的---和足够的植物纤维素，以防止带来的皮肤和脏器病变。

   (6)注重热食

　　为使人体适应外界寒冷环境，应以热饭热菜用餐并趁热而食，以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤，这样既可增进食欲，又可消除寒冷感。