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义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两---，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装---、领巾等

为什么厨师的工作服是白色的

因为厨师这行对卫生要求---，尤其是厨师本人的卫生，所以，厨师服是白色，白色能把脏东西都展现出来，藏不住。干净、清爽、格调---。再说明下：如果有一点点脏能够马上就看出来，以便于及时更换。餐饮业，都是做的入口的食品，是需要讲究卫生的地方。

厨师的工作服为什么都是白大褂 白帽子呢？

色彩暗示

白色是冷色，给人是纯净的感觉，是轻松自然的天使色彩，穿时干净、清爽、格调---。对于食客来说吃着我们做的食物时更能赏心悦目，心情舒畅，味口大开。

  便于清洗厨房是个油烟很重的地方，厨师长期接触，衣服更容易弄脏，一点点的油质沾在衣服上就会非常明显，时刻提醒着厨师要注意卫生，勤换洗，油质是很难清洗的，所以我们平时在清洗工作服时，会用到漂白剂来漂洗i，白色的适合。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两---，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装---、领巾等。

粘棉布(包含人造棉、富纤布)：布面光泽柔软亮堂，颜色鲜艳，平坦光亮，手感柔软，弹性较差。用手捏紧布料后松开，可见显着折痕，且折痕不易恢复原状。

纯毛精纺呢绒：织物外表平坦光亮，织纹细密明晰。光泽柔软天然，颜色纯粹。手感柔软，富有弹性。用手捏紧呢面松开，折痕不显着，且能敏捷恢复原状。

普通服装面料选择广泛，没有---，防尘、防静电面料，而厨师服在面料选择上讲究棉质，并非所有的厨师都穿同样的面料。厨师的衣服有多种织物。在夏季厨师的服装定制，透气性和舒适性是非常重要的。

除垢法依污垢性质不同而异，水溶性者用水 油性污垢则用挥发油或酒精，不溶性污垢则用不同方法去污，无论如何 却去污或除垢则必须准备一瓶挥发油，酒精 阿摩尼亚等也要准备，去污用具则为毛巾 纱布或漂白布 脸盆及旧的牙刷等平时即可准备的用品当衣服沾上油渍时，经过长时间未处理会变的粉难清洗 这时候你可以这样做先用洗洁剂洗过后再用含氯的漂白剂漂白也可以洗掉 ，若漂白后仍残有淡黄色的污垢就再用漂白剂洗洗看。厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨：一般为白涤棉或纯棉上衣，黑扣，黑裤，高白帽配三角巾。