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冷库围护结构的防潮和隔汽

冷库围护结构的防潮和隔汽对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是---的，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能---，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。

冷库融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不---，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不---，可不必融霜;当空气的流量明显减少时，应进行融霜。 空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷库节能的作用。

冷库基础方案,可按照下列条件选择

冷库基础方案，可按照下列条件选择：

1在地基土层较均匀、压缩性较小、承载力较大、地下水位低的情况下，冷库中柱和边柱均可采用钢筋混凝土单独基础。冷库单独基础所需地基的承载力。

2在土层较软弱、压缩性较高、荷载较大且没有条件做单独基础时，为了增强基础的刚度，减少不均匀沉降，可做十字条形交叉基础。

3当上不结构荷载大，地基承载力小，沉降性较大，土层分布较均匀，十字条形交叉基础仍不能满足变形条件要求而又不易采用桩基或其他人工地基时，则须采用钢筋混凝土板式基础。

4当上不结构荷载大，地基---软弱，且有可能发生不均匀沉陷等特殊情况下，才考虑人工地基和箱形基础。这类地基和基础费用大，施工时间长，在一般情况下应避免采用。

食品冷库

食品冷库用蒸发压力调节阀、旁通调节阀、水量调节阀和低压控制器来控制各种压力。高温库蒸发器出口安装蒸发压力调节阀，---了五个冷库在各自所需的蒸发压力下工作。当五个冷库内只剩下一个冷库未达到规定温度值，而吸气力降低到某一给定值，旁通阀自动打开，让一部分高压制冷剂蒸气直接进入吸气管，使吸气压力保持在给定值智商，避免了压缩机出现不该有的启停频繁现象。在冷却水进水管路上安装水量调节阀，把冷凝压力控制在所需的范围内。

低压控制器控制吸气压力，有五个冷库都达到规定温度时，一旦吸气压力降至低压给定值时，低压控制器的触点马上断开，切断压缩机电机电源，使压缩机立即停车。

装配式冷库(组合冷库)

装配式冷库组合冷库由于其方便安装、拆卸，目前在行业内已得到广泛的应用，贮藏果蔬，鲜果等食品由于其特性，很适合建造装配式冷库，装配式冷库一般适用于小型冷库，造价较低，但是大中型冷库一般选择土建式冷库较多，制冷建造过很多装配式冷库，在临沂兰山某公司的贮藏鲜果的装配式冷库就是其中的一个，该冷库采用谷轮制冷压缩机，库内使用冷风机，采用电脑控制系统进行控制，另外还配有温湿度仪和报警设备，可以---的掌握冷库内的情况并及时反馈。冷库建成以来，一直正常运转，没有出现任何问题。下面简单介绍一下贮藏鲜果、果蔬的装配式冷库的冷间规格，冷藏符合和冷藏单位负荷。