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小苏打价格服务周到「万青化工」

发布者:山东万青化工有限公司  时间:2022-8-17 
企业视频展播,请---播放视频作者:山东万青化工有限公司







小苏打产品用途——食品添加剂的应用


1.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。

2.碱性剂、膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

3.可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生co2)。

4.因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。

5.可用于食品烫漂、去涩味。羊奶去膻

6.作酸度调节剂和化学膨松剂







   

中文名称:碳---钠

英文名称:sodium hydrogen carbonate

别名名称:小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名:sodium acid carbonate baking soda sodium bicarbonate

分 子 式:nahco3

分 子 量:84.01

性状:白---末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,---,味咸。

      小苏打在钢厂应用比较普遍。该技术是以小苏打(碳---钠)为脱硫剂,通过逆流喷射系统将小苏打(碳---钠)喷入烟道;小苏打(碳---钠)和烟气混合反应,混合反应过程一直延续到后续除器。将反应生成物和未反应完毕的小苏打(碳---钠)过滤除尘,过滤下来的灰尘大部分循环到袋式除尘器入口前的烟道,循环利用。


























小苏打碳---钠检测方法

3.3 干燥减量的测定:

3.3.1方法提要: 将试料置于真空干燥箱中放置4h后取出,测定其干燥减量。

3.3.2仪器、设备:称量瓶:φ50mm×30mm;  真空泵;   真空表:-0.1 mpa; 真空干燥箱:温度能控制在40℃±2℃

3.3.3分析步骤:用己于0.04mpa和40℃±2℃的真空干燥箱中干燥至哼定的称量瓶,称取约5g试样(至0.0002g)。慢慢摇动称量瓶使试料厚度均匀,放入真空干燥箱中用真空泵抽取真空0.04mpa,并保持此真空度,在40℃士2℃条件下,放置4h,取出称量。

3.3.4结果计算: 干燥减量以分数w2计,数值以%表示,按式(2)计算:  

m1-m2

         w2=—————×100           …………………………………………(2)

m

式中:m1——干燥前称量瓶和试料的的数值,单位为克(g);

         m2——干燥后称量瓶和试料的的数值,单位为克(g);

m——试料的的数值,单位为克(g)。

取平行测定结果的算术平均值为测定结果,两次平行测定结果的差值不大于0.02%.












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