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花字在商代甲骨文中作即华，表现了盛开的花形和枝叶葱茂之花卉状。卉，汉代许慎《说文解字》称:“卉,草之总名也。” 花、卉两字联用,则出现较晚。南北朝时《梁书·何点传》载：“园中有卞忠贞冡，点植花卉于冡侧。” 这是花、卉二字联用的较早记述。花是被子植物繁衍后代。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有花，所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境的影响，变化较小，所以长期以来，人们都以花的形态结构，作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。也被多数文学者以花为媒，蔓为枝来描述花品寓意。花的各部分不易受外界环境的影响，变化较小，所以长期以来，人们都以花的形态结构，作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。

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二年生花卉。在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养，越年后开花、结实、。这类花卉，一般秋天播种，次年春季开花。因此，这类花卉常称为秋播花卉。如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。⒊多年生花卉。个体寿命超过两年的，能多次开花结实。根据地下部分形态变化，又可分两类：⑴宿根花卉：地下部分形态正常，不发生的。如芍药、玉簪、萱草等。⑵球根花卉：地下部分肥大者。根据其形状又分为以下五大类：鳞茎类，地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫有皮鳞茎，如水仙、香、朱顶红。鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎，如百合。：球茎类。地下茎呈球形或扁球形，外面有革质外皮。如唐、香雪兰等。：根茎类。地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端，如美人蕉、荷花、睡莲等。：块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状，如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。：块根类。地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出，如大丽花。⒋水生花卉在水中或沼泽地生长的花卉，如睡莲、荷花等。⒌岩生花卉指耐旱性强，适合在岩石园栽培的花卉。常在园林中选用。定植时要开穴，穴应较侍种苗的根系或泥团较大较深，将苗茎基提近土面，扶正入穴。一般为宿根性或基部木质化的亚灌木类植物，还有蕨类等好阴湿的花卉。

地中海气候型因为这些地区夏季气候干燥、多年生花卉常成球根形态。如：风信子、小苍兰、香、仙客来、酢浆草等。花卉墨西哥气候型 又称热带高原气候型，见于热带及带高山地区。我国云南省也属于这种类型。其原产花卉有：大丽花、一品红、万寿菊、云南山茶、月季等。再用生石灰1克，用几滴水使之粉化，然后加50毫升水，滤去残渣。

热带气候型原产热带的花卉，在温带需要温室内栽培，一年生草花可以在露地无霜期时栽培：1.原产亚洲、非洲及大洋洲热带著1名花卉有：鸡冠花、虎尾兰、彩叶草、变叶木等。2.原产中美洲和南美洲热带著1名花卉有：花烛、长春花、美人蕉、牵牛等。

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