武汉冷库安装询问报价「多图」
俗---“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜有赛人参的比喻,说明它的营养价值非常的高,白萝卜是一种比较耐贮存的蔬菜,在很多各个地区,人们因地制宜,早已经形成了许多传统的贮藏萝卜的方法。这些方法简单,时效性比较强。这些传统的贮存萝卜方法,通常以秋冬萝卜为主,秋天收获,冬季贮藏至来年3~4月份。通常采用沟藏、窖藏和地井藏等方法。近些年来,随着科技发展,冷库的的出现,为种植户,提供了另一种贮藏萝卜的模式,什么季节,都可以放置在冷库中,做保鲜贮藏。
保鲜冷库多用于蔬菜水果等易腐坏的生鲜产品,采用保鲜库冷藏可以起到保持产品新鲜及延长供货时间,继而来实现经济效益的提升,一般情况下,蔬菜保鲜冷库的温度设定为0-5c°,但在实际应用过程中要根据蔬菜水果的种类来进行针对性的调整,只有设定蕞适宜的温度,才能蕞大化发挥保鲜冷库的经济效益。
根茎类蔬菜保鲜冷库温度:根茎类型蔬菜保鲜库的温度为0-5c°,例如:大蒜、长柱山药、萝卜、胡萝卜、芹菜、芦笋、竹笋等等,而像扁块山药、生姜、芋头、甘薯的保鲜温度则为0-15c°。
叶菜类蔬菜保鲜库的温度:紫叶生菜、油菜、奶白菜、菠菜尖叶型、茼---、小青葱、韭菜、甘蓝、抱子甘蓝、菊苣、乌塌菜、小白菜、芥蓝、菜心、大白菜、羽衣甘蓝、莴笋、欧芹、茭白、牛皮菜,保鲜温度为:0-3℃。
食用菌类保鲜库的温度:香菇、平菇、金针菇、双孢菇保鲜温度为 0-3c°。
豆类蔬菜保鲜温度:豌豆、荷兰豆的保鲜温度为0-3c°,而四季豆,扁豆,芸豆豇豆、毛豆、豆角的保鲜温度则为6-12c°。
茄果菜类保鲜温度:红番茄和甜玉米的保鲜温度为0-5c°,茄子、青椒的保鲜温度则为:9-13c°。
瓜果蔬菜类保鲜温度:黄瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、苦瓜、西葫芦的保鲜温度为10-15c°。丝瓜和瓜的保鲜为5-10c°。
什么是冷库工程
冷库英文名cold storage,它是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。
安装要求
冷库结构要求 冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。
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