黄桃脆片加工设备报价价格合理「山东嘉信」

水果低温非油炸膨化机

目前市场上很多人把变温膨化和冻干做比较，下面说一下变温压差膨化相对于冻干的优势：

一、冻干设备投入成本比较高，膨化相对于冻干成本要低很多。

二、冻干运营成本高，做完一锅需要280kw，膨化只需要30kw

三、冻干没有经过高温，所以产品的微生物都会超标，无法出口，膨化的产品是         经过高温处理的，所以微生物都不会超。

四、冻干的产品口感发木，失去了原有的果香味。膨化可以保持食品原有的口感         和香味，并且复水效果比较好。

新型食品变温压差非油炸膨化组合干燥技术

新型食品变温压差非油炸膨化组合干燥技术，是由中国农业科学院农产品加工研究所研发。该技术，又称负压膨化干燥、气流膨化干燥或微膨化干燥等，在食品变温压差膨化组合干燥机理、工艺优化、设备改造、产品品质评价和新产品创制等研发方-有原创性，整体研究达到---水平。其设备优点：加工过程中达限度地保留了水果，蔬菜原有的营养成分，微量元素和矿物质。该技术已引起美国、欧盟、日本、韩国、新加坡和台湾等很多和地区的重视，其产品被国际食品界誉为“二十一世纪食品”，山东苹果低温真空膨化设备，是继传统热风干燥产品、真空冷冻干燥产品、真空低温油炸脆片之后的新一代干燥产品。该技术已获得shouquan发明8项。

黄桃脆片加工设备报价

项目成熟度

　　果蔬变温压差膨化干燥技术于2007年1月27日在北京通过了农业组织的项目成果鉴定——农科果鉴字[2007]第008号，整体研究达到-水平。现已申报发明6项，其中1项已经获得授权。授权：一种膨化桃及其制备方法zl200610165346.2;进入公开阶段的：一种膨化哈密瓜及其制备方法200610165347.7；一种膨化菠萝及其制备方法200610165348.1；一种膨化柑桔及其制备方法200610165349.6；一种枸杞营养及其制备方法200910082329.6 ；一种番茄营养及其制备方法200910082328.1。该技术自投入市场以来，引起了国内研单位和生产厂家的广泛关注。目前，已有数十个厂家在论证投产，中试技术和生产设备已经成熟，可以转让并投产。物料室物料摆放形式为托盘结构，物料室与供热室用铝板隔开称为隔风板。