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盐是形成胃液和胃酸的主要原料之一，它能酶活性，有利于脂肪和蛋白质的吸收，提高饲料利用率。蛋鸡饲料中的加盐量非常重要，一般情况下，加盐量在0.3%-0.5%之间。若添加量不足，就会引起蛋鸡代谢紊乱、食欲减退、，出现啄肛、啄羽、啄趾等---反应，还会出现蛋重减轻、蛋破蛋率增加、蛋产蛋率降低等情况。若加量过多，会引起蛋鸡盐，出现---、口鼻粘液等---，---者可导致。

谷物经过蒸汽压片薄片，能提高淀粉在瘤胃中的可溶性，进而增加淀粉的发酵性能。一般的规律，饲料的可溶性越大，发酵率越高，饲料的总---率就越强。增加采食量，增加肉牛采食量是肉牛快伥的基本条件，饲料经过加工后形状、体积都会发生变化，从而提高了牛只的采食量。便于贮存 对饲料加工可以到贮存的目的。增加饲料的适口性，尤其是粗饲料的加工，使原来牛只不太愿意采食的粗料，经过加工后，提高适口性，增加采食量。

饲料储存时要---低温、干燥，饲料在储存过程中高温、高湿环境下，都会引起饲料发霉，因为高温高湿不仅可以激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性。将饲料粉碎到直径约2毫米，再加进相当于饲料重量1.2%的---或2%的---或2%的---进行化学处理，并在不断翻动的条件下，每平方米用强度为120千焦耳的紫外线进行照射，可使马饲料中微生物的生长繁殖能力降低99.8%，长期储存不会霉变。

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