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节能大锅灶来电洽谈「科瑞特导热锅」

发布者:博兴县科瑞特厨具厂  时间:2022-8-22 
企业视频展播,请---播放视频作者:博兴县科瑞特厨具厂





节能大锅灶操作说明

技术参数

1.测温范围:油0-300℃,水0-120℃

2.控温范围:油0-300℃,水0-120℃

3.运行环境温度:-10-60℃,

4.储存温度:-85℃

5.运行环境湿度:20%-85℃

6.分辨率:100度以下0.1;100度以上

7.精度:±1℃

8.电源电压:220vac/50hz

9.整机功耗:≤3w

10.继电器型号:2组16a

按键功能说明:

电源键:按一下开机,约3秒关机

设置键:按一下,进入时间设置状态,图标闪烁,此时如果要对时间进行调整,按上调键或下调键可以调整。调整完毕,再按一下,进入水温设置状态,温度值闪烁。此时如需对温度进行调整,按上调键或下调键可进行调。节能大锅灶适用于学校、餐厅、公共食堂之类的大型餐饮服务场所,可同时满足千人级就餐需求。再按一下,进入油温设置状态,温度值闪烁。按上调键或下调键进行调整。调整完毕,在按一下退出设置。

预约键:正常运行状态下,按3秒,进入保温工作状态,此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。

预约键:关机状态下,按一下,显示预约时间,进入预约工作状态。预约状态下,按3秒,进入或退出预约时间设置。

掉电记忆功能说明:

设置参数带掉电记忆功能。

运行说明:加热、输出条件:1.设定时间结束。

                                       2.实测水温度≤水设定温度。

加热、输出条件:1.设定时间结束。

                      3.实测油温度≤油设定温度。

加热、停止输出条件:1.设定时间结束。

                            2.实测水温度***水设定温度。

                            3.实测油温度***油设定温度。




节能强:采用特有---液态立体导热技术,省时,省电,节能50%左右;

:传热速度快,导热,保温时间长;

操作易:设有定时,定温功能,操作简单,使用方便;

优:采用不锈钢材质,洁净卫生,---;

节能款式新颖---、整体结构安全合理,麻辣烫机操作方便、热 、升温快、造型美观。电热煮面炉喷流式加热系统,防止泡沫溢出,圆弧造形,---实用,每缸单独温控控制功能,升温速度快,带放水阀结构,电热煮面炉操作方便、节能省电。



节能大锅灶蒸汽净化原理:

  、提高给水品质,它是提高节能大锅灶蒸汽净化的首要原则。在排污量不变的情况下,提高给水品质,可以使炉内的含盐量减少,蒸汽品质得到提高。新的节能节能大锅灶不仅节能,而且不用鼓风机,节能、、无噪音让该类产品迅速成为传统节能大锅灶的换代产品。但提高给水品质,无疑会加大水处理设备的投资和运行费用,因此有效的办法是根据技术经济比较,采用合理的水处理系统。

  第二、减少机械性携带,这样主要是为了提高节能大锅灶的蒸汽清洗效果。目前,采用汽水分离设备,是减少机械性携带的有效办法。

  第三、控制节能大锅灶锅水的品质。因为饱和蒸汽携带的盐分主要来源于锅水,因此必须对锅水品质进行控制。预约键:正常运行状态下,按3秒,进入保温工作状态,此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。但在汽包节能大锅灶中,给水含盐量会---高于蒸汽含盐量。因为在蒸发过程中,只有一部分水沸腾,生产蒸汽,这部分水的盐分除蒸汽带走少量外,剩余部分都转移到了其余锅水中,使锅水含盐量增加。

  节能大锅灶安装时的审核问题:

  1、应对锅筒内部装设的汽水分离器,隔板等部件应检查是否齐全完好。连续排污管,定期排污管,进水管及仪表管等应通畅。

  2、应对锅筒锅壳、炉胆和封头等、集箱及受热面管子内是否有污垢,杂物等东西,且没有缺陷和损坏,没有---物。

  3、应对炉膛内部有无杂物,炉墙、炉拱及隔火墙是否完整严密检验。

  4、内部检验合格后,应对人孔、手孔进行密封并检验是否密封严实。

  5、应对节能大锅灶的支吊架进行检验是否牢固安全---。

  6、应对外部炉墙及保温是否完好严密,炉门、灰门、看火


孔和人孔等装置是否完整齐全并关闭严密进行检查。

  7、对压力表、水位计、温度计及连接管是否齐全并符合规定应进行检查。





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