济南小苏打报价- 山东万青化工

小苏打产品用途——食品添加剂的应用

1.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。

2.碱性剂、膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

3.可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生co2)。

4.因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。

5.可用于食品烫漂、去涩味。羊奶去膻

6.作酸度调节剂和化学膨松剂

国内小苏打生产企业的发展前景及产品要求：

      小苏打厂分三种：一种是外购纯碱生产小苏打的企业，还有一种就是-生产和管理好的纯碱企业附设小苏打厂，再就是天然碱的小苏打厂。近几年因持续收紧小苏打厂由三足鼎立的生产格局逐渐呈现出天碱小苏打厂占据产量的大半边天，外购纯碱的小苏打厂开始出现收缩的局面。由此一来，我国小苏打的相较以前有所提高。目前天然碱的小苏打问题主要是氯化物的含量控制不好，一般在0.1-0.3%，而纯碱附设小苏打厂的氯化物含量能够达到0.05%以下，可以达到---一级品的要求，一些企业的小苏打产品虽然好，成品在澄清度、铁含量也都能达到---，但是溶解过后用滤纸滤过后也会有明显的铁锈以及不溶物的痕迹。所以始终不能满足一些特殊客户的要求。综上所述，针对我国小苏打目前的生产状况以及水平，我们应加大技术改进力度，不断提高---工艺技术和现代化生产装置，如：碱液澄清、过滤精制、碳化活性、自动化监测和控制技术等提高企业---竞争力。同时扩-生产和开发精细化及高附加值的小苏打品种，实现产量与的同步提升.

小苏打碳---钠检验方法

3.2 总碱量的测定：

3.2.4结果计算：总碱量以碳---钠nahco3的分数w1计，数值以%表示，按式1计算：

           [v-v0/1000]cm

    w1=————————————×100           …………………………………(1)

m

式中: v——滴定试验溶液所消耗的---标准滴定溶液体积的数值，单位为毫升ml;

 vo——空白试验所消耗的---标准滴定溶液体积的数值，单位为毫升ml;

 c——---标准滴定溶液浓度的准确数值，单位为摩尔每升mol/l;

 m——试料的数值，单位为g;

 m——碳---钠nahco3的摩尔的数值，单位为克每摩尔(g/mol)(m=84.01)

取平行测定结果算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的差值≯0.2%