采取以下措施可以有效地解决电麻---的问题:
一是安装两个引导杆:为了解决鸡只脱落和多次电麻的问题,可以通过在设备的两侧各安装一个电麻引导杆来解决这个问题。
二是安装喷头:给鸡脚喷水,能够增加鸡脚的导电性,从而提高电麻效果。
合适的电麻电流和电麻时间
调整电麻设置到每只鸡20~40毫安的电流强度和合适的电麻时间以降低电麻损伤。
宰杀后的沥血时间要求合适,以---沥血充分。沥血不充分导致的产品废弃率高。在整个沥血过程中只能放出占鸡只重量3%~3.5%的血量。太长的沥血时间不会增加放出的血量,反而会导致---困难。
鸡鸭鹅全自动屠宰流水线厂家供应
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电麻刺杀放血然后经过沥血池,沥血之后放入浸烫池。可以根据客户产量,可选择弯式烫池或者船式烫池等。浸烫之后进---机,根据产量大小,可选择立式a子型---机,或者32辊卧式---机。---之后可选择自动化掏脏装置,或者半自动化掏脏装置后。进入螺旋预冷机冷却鸡体,保持酮体色泽,后面根据客户自身需要,选择分割设备,和包装设备。
家禽流水线属于半自动,减少人力,的设备宰杀是采用统一的流水线工作,---低了屠宰厂的人员成本。廉价的屠宰设备成为屠宰场---的对象。屠宰流水线的应用既方便又卫生,提升设备的技术水平提高了对家禽屠宰机械的要求,又可以提高生产效率。设备全部采用不锈钢材料,具有国内、---水平的屠宰加工成套设备符合食品卫生标准可与国外同类产品配套使用。
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