什么时候使用灭火设备
1.厨房设备灭火装置贮存应设置防护单元附近,并应采防腐措施,其环境温度为4—55摄氏度。贮存装置的布
局应方便检查和维护,并应避免油熏及热源烘烤。
2.厨房设备灭火装置驱动气体应选用惰性气体,宜用氮气,驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0mpa时,
必须采取安全防护措施。
3.喷嘴应没有防止灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置,防护装置应在喷放灭火剂时打开。
4.厨房灭火装置感温器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除温感元件外露外,拉索
应采用经内外防腐处理的钢管保护,拉索转弯处应采用导向滑轮。
灭火设备的几种步骤
厨房灭火装置的控制方式有自动控制、手动控制以及机械应急操作,这三种控制方式主要是通过控制阀门的开
启,从而控制气体的释放。关健的阀门有启动瓶组上的电磁启动阀以及灭火剂瓶组上的容器阀。
电磁启动阀:
电磁启动阀是通过电源控制直接连接控制中心的电源线,主要作用是释放启动瓶组里面的高压氮气。通过
启动管道启动选择阀以及容器阀,该阀门由压力表、保护帽、电磁铁、手柄、限位器、拉环组成。
在控制器发生故障时就需要采用机械启动方式,手动拉开保险片压下手柄启动。在电磁阀上还有一个拉环
,此拉环时在投入使用之前就必须拉开。
容器阀:
容器阀作为灭火剂瓶组的封闭作用,当开启该阀门时,就释放灭火剂。因此该阀门有着非常高的技术含量
,一旦错误启动就是误喷,造---员以及财务的损失。
因此对该阀门的了解是非常重要的。该阀门主要是由压力表、手动手柄、手环组成,手动启动方式是通过
拉开保险片,并压下手柄即视为启动该阀门。
现代厨房灭火系统的工作原理根据的是两个灭火步骤进行,首先通过厨房灭火剂进行灭火,然后通过喷放
清水进行降温,防止二次燃烧。
这两个步骤的灭火过程采用的自动报警系统控制进行运作,实现这过程需要的组件有:感温探测器、燃气
关闭阀、减压器、驱动气体、远程手动启动器等,组件都有它相关的功能作用,详情如下:
感温探测器:
感温探测器采用的是易熔合金感温探测器,这是整个系统启动的组件,在一定温度内会熔断,将灭火
型号发送给控制器。
燃气关闭阀:
该电磁阀又控制器联动控制,可以在火灾发生时,一时间将燃气的供给切断,防止火灾的扩大化。
厨房自动灭火设备的
厨房灭火装置的易熔金属感温片向弹簧启动装置传递信号,启动氮驱动瓶,将气体进入灭火瓶组,通过虹吸管输送灭火剂,通过雾化喷嘴喷出,覆盖油锅表面,迅速灭火。同时,将火灾信号传递给控制面板,输出启动信号。 厨房灭火装置又叫做灶台灭火设备,灶台灭火装置。该设备主要安装在厨房当中,一般主机安装在厨房的墙壁上,管道顺着墙壁与烟罩进行走管。
看,厨房自动灭火设备的好坏,能够---其稳定性以及工作特性,以及安全性能的重要指标之一。所以在购买厨房自动灭火设备的时候,一定要对厨房自动灭火设备的有所了解。厨房自动灭火设备的零部件,存放药剂的药剂瓶等均为不锈钢制造。
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