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英轩柠檬酸钠价格来电洽谈「景泓」
发布者：广州市景泓化工有限公司 时间：2022-8-30
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酸度调节剂是增强食品中酸味和调整食品中ph或具有缓冲作用的酸、碱、盐类物质总称，亦称ph调节剂。它主要有用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。酸化剂具有增进食品的许多功能特性，例如改变和维持食品的酸度并---其风味；增进化作用，防止食品酸败；与重金属离子络合，具有阻止氧化或褪变反应、稳定颜、降低浊度、增强胶凝特性等作用。英轩柠檬酸钠价格服务热线。
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当然，、胃酸过多、和---是不宜经常食用柠檬酸的。
在我国，柠檬酸作为酸化剂及添加剂，中并没对其进行使用，粮农组织fao和卫生组织who通告的每日允许食用量adi也未对其加以使用。
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添加柠檬酸可以---冰淇淋和人造奶油的口味，增加乳化稳定性，防止氧化作用。各种肉类和蔬菜在腌制加工时，加入或涂上柠檬酸可以---风味、除腥去臭、化。罐头食品加入柠檬酸除了调酸作用之外，还有螯合金属离子的作用，保护其中的抗坏血酸，使之不被金属离子破坏。柠檬酸添加到植物油中也有类似作用。英轩柠檬酸钠价格服务热线。
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