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大理微波烘干设备厂家价格合理 黄家科技烘干机

发布者:云南黄家科技有限公司  时间:2022-8-30 






条鱼干和切块鱼干,腌制过后进行干燥处理的一个干燥工艺

新风干燥阶段:

此时采用新鲜空气对鱼干进行干燥处理,温度控制在20度左右、湿度进行及时除湿处理,干燥除湿时间控制在8-11小时。

冷风干燥阶段:

此时采用冷风空气对鱼干进行干燥处理,温度控制在18度左右湿度进行及时除湿处理,干燥除湿时间控制在8-11小时。

回温干燥阶段: 此时空气温度升高到23度左右,湿度及时除湿处理,干燥时间控制在6-8小时 升温干燥阶段:

此时将温度进一度提高,升高到26度左右,湿度及时除湿处理,干燥时间一般控制在6-8小时

高温干燥阶段:

此时将温度设置到32度左右,湿度稍微放缓,干燥时间控制在8-10小时

鱼干干燥过程中应该注意的几点:

温度和湿度要保持一定的设置,温度不能高,湿度及时排湿,前期干燥处理时。

风量大而且均匀,不留死角,及时将蒸发出的水分排出,避免鱼干变质腐烂。 干燥过程色泽控制很重要,及时进行设置和风量循环。 鲜鱼中存在大量脂肪和蛋白质以及油脂,脱水困难,必须控制好脱水尺度,因此需要一定的干燥时间。







果品烘干解决方案 荔枝 桑葚 红枣  常见果品烘干有荔枝、龙眼、桑葚、无花果、葡萄、柿饼、红枣、李干、杏干等,尤其荔枝,龙眼,桑葚、无花果等在 我们南方地区和其它省份也有一定的种植栽培,产量大,经济价值高,-广大消费者喜爱;将这些果品进行干燥烘干处 理后,市场上销售的荔枝干、龙眼干、葡萄干、无花果干、红枣、李干、杏干等除了具有食用价值外,还-补心脾,-胃,养肌肉等保健功能,因此将新鲜果品加工成果品干,其经济价值和食用保健价值不可估量。






海带干燥工艺: 预热阶段: 将海带推进干燥箱体内,将温度设置在45--50度左右,此时不排湿,对处于干燥箱体内的海带进行预热处理,使得内外温 度一致,湿度根据干燥情况和干燥量来确定,时间控制在0.5--1小时。

升温加热阶段: 此时,温度设置在50--55度,湿度控制在45%左右,对干燥箱体内海带和紫菜进行及时排湿干燥时间一般控制在2--3小时。 恒温排湿阶段: 此时,将温度设置在55度左右,湿度控制在40%左右,干燥时间控制在2--4小时,

快速加热阶段: 温度设置在60度左右,湿度控制在30% ,干燥时间控制在1--2小时,湿度适当排,不能排湿太快,避免影响海带干燥







烘干设备都有种?应用分别有:

食品烘干设备、中药材烘干设备、木材烘干设备、农副产品烘干设备、工业烘干设备...

烘干设备都有种?加热方式分别有:

空气能热泵烘干设备、电加热烘干设备、锅炉烘干设备、太阳能烘干设备、热辐射烘干设备、电磁感应加热烘干设备...

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