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食物酵素可以减少人体内-酵素的消耗，从而达到延年i益寿的目的，爱德华·豪威尔医生说人体内一生的酵素是有限的，没有了酵素人也就油枯灯灭。为此，很多人开始注意补充酵素，但在选择酵素产品时很随意，导致zui后效果并不明显。酵素是一种有活性的、充当人体内生化反应催化作用的蛋白质。据了解 人体内每秒约有300万次以上酶即代谢酵素参与的生化反应。早在1946年，美国的艾德华·豪威尔医生就对酵素进行了长达二十多年的人类和动物的实践研究及-运用，他将研究成果总结并发表了《酵素全书》，因此，人们把艾德华·豪威尔医生称作“酵素之i父”。

食物酵素可以通过提升体内-的供给而抵抗皮肤老化，食物酵素甚至可以带给皮肤营养素，以便代谢与清除皮肤所产生的废弃物，包括老化角质等，使-看起来更明亮、健康。分解作用——把吃入的食物分解、-，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。不喜欢吃青菜水果的孩童，zui好的营养、能量来源。赋活i细胞——促进细胞-，增加热能消耗。

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酵素小知识：

现在市面上有很多酵素商家，为了增加其酵素的粘稠度，会在发酵好的酵素原液里过量的添加蜂蜜或者增稠剂等物质，从而让酵素看起来粘稠。

可一味的追求粘稠的口感，却并没有从原材料以及发酵工艺上用心酦酵出酵素原液，那这个酵素还有多大的益处呢？这也是为什么某些酵素喝了以后，效果并不明显的原因之一，因为喝下去的是以糖分为主的液体，而不是以酵素为主的原液。真正发酵成功的酵素，因为是蔬果发酵原液，正常情况下，会比水粘稠，稀释快，而非传统理解中的加水后还是难以搅动的粘稠。

消费者在购买酵素后，可以在酵素中添加酒精来验证酵素产品是否添加了增稠剂。通常情况下，有添加增稠剂的酵素产品遇到75度以上酒精测试时会呈现大量沉淀及沉淀物上头有类似蘑菇状云，未添加增稠剂例如蔻拉蜜酵素则明显纯净。

沙棘果实中含槲皮素等七种黄酮物质，具有止ii咳、平i喘祛i痰、扩张冠状血管。降低胆固醇的效能，常用于缺血性-病，对心绞i痛有效率达94%。

儿童也需要补充酵素儿童身体组织发育尚未成熟，合成酵素的能力不足。并且由于儿童处于快速发育成长时期，本身对酵素的需求量就很大，尤其是未能长期足量得到喂养的儿童，就“先天缺乏酵素。

因此，很多发达都会有计划地为儿重补充酵素，对其成长发育是极其重要的，也是非常-的。

沙棘的成分及功效

vc ：提高免i疫力、抗-、抗i-抗i氧

ve：抗i氧化，抗自由基、提高-等

生物类黄酮:：抗痘、抗i氧化、抗自由基。。抗辐射。--循环、保护心脑。降低胆固醇、甘油三酯、低密度-蛋白，清除:、抗i-、抗毒i素。

矿物质硒：抗i氧化、活化免i疫系统保护细胞膜、防止基因变异、预防-病及。

超氧化物歧化酶(sod) 的含量-：sod是目前发现的活性的抗i氧化剂，在沙棘中含量-，是人参的4倍。

孕妇也可以喝酵素吗？

答:可以，而且

对于，酵素能帮上忙吗？

答:酵素能够解夫体质原因造成的。的原因很多，除了器质性因素外，大多数者属于酸性体质过强。酵素具有净化-和平衡体内酸碱值的功能。

因此，服用酵素，对于夫妻双方-体质都是有好处的。

酵素可以用来抑制吗？

答：可以，健康-是酵素的重要功效之科学研究表明，熟食和饱食使胰脏、甲状原、脑下垂体去关注-食物，造成所谓的“饱食终日、大腹便便、头脑和身体迟钝肥胖者都有腊肪短缺的现象，只要合理补充酵素，-身体-肪代谢，就可以有效抑制肥胖。

酵素可以帮助弱者增肥吗？

答:可以，醇素能有效增强体力。酵素能的调节人体的代谢平衡，促进人体对营养成分的吸收，该胖的会胖，该瘦的会瘦。平衡才是健康的状态。

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