天津商用制冷设备价格服务为先 凯宸威迩高

超市冷藏柜的整体柜温度

超市冷藏柜的整体柜内的温度一般在2-8度之间，根据我们的实际的需求可以保鲜存放饮料、奶制品、酸奶、果汁、水果、蔬菜、蛋类等等，有带门和不带门两种，保鲜效果都是比较的好，可以-我们存放的时候的新鲜。熟食柜，顾名思义，主要就是用来保鲜存放熟食类产品的，在超市中主要就是为了展示售卖新鲜的熟食，采用全玻璃展示，为了方便顾客-的选购商品。

保鲜与冷冻的选择,我们可以根据以下两点来分

对于保鲜与冷冻的选择，我们可以根据以下两点来分：

1、需要长期保存的食品必须得放进冷冻区，比如各种肉类、鱼虾等等，这些食物放入冷冻室内急冻可以迅速的锁住水分，而且长期的处于低温能有效的防止它们腐烂变质。

2、蔬菜水果等内部的水分-的食物，如果放入冷冻区会导致内部结冰，这样就很可能影响到它们的内部结构，所以蔬果类的食物应放入保鲜区，这样才能的延长它们的保鲜时间。

商用保鲜展柜运送到家后请务必静置3个小时以上

出现水珠可以用软布擦掉，减少四周环境的湿度，用洗涤灵擦玻璃门效果也-。对一些柜温在0-5°可采用普通曲面玻璃来代替热反射玻璃，只要在柜体上安装防露风扇及风箱通过风道向回风口吹风，这样在玻璃内表面形成一层封膜，避免了玻璃上存在温差，又保持柜内干燥有效防止了凝露的形成。

保鲜展柜初到：商用保鲜展柜运送到家后请务必静置3个小时以上，由于商用保鲜展柜在运输过程中难免震晃，部分物流公司甚至会倒放。这样容易造成保鲜展柜压缩机的冷冻油倒流从而堵塞保鲜展柜的制冷管，直接通电会损坏保鲜展柜。

冷冻室里的温度是多少?

冷柜的冷冻室里的温度一般为零下二十六度到零下十六度，这样的温度才可以速冻食物，也可称之为急冻。食物长时间的在冷冻室内存放会导致柜内的水分十分容易凝结成霜，所以我们使用冷冻区时一定得记得定期对冷柜进行除霜。需要长期保存的食品必须得放进冷冻区，比如各种肉类、鱼虾等等，这些食物放入冷冻室内急冻可以迅速的锁住水分，而且长期的处于低温能有效的防止它们腐烂变质。