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共场所厨房排油烟系统清洗规范

1 总则

为配合消防部门对商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗检测正常的实施，进一步提高公共场所厨房排油烟系统清洗工作的技术水平，---公共场所厨房排油烟系统清洗达到相应的消防安全要求，制定本规范。

2 范围

本规范规定了商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及清洗机构、清洗设备的技术要求。

本规范适用于商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统的清洗工作，其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。

3 术语与定义

3.1商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗

采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物，以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理。

大型油烟机清洗要注意哪些事项？

大型油烟机是餐饮店都会使用的一个抽油烟的系统，可以把生产产生的大量油烟通过油烟机抽出去，净化厨房空气环境。我们都知道，油烟机使用得时间长了会产生大量的油污吸附在油烟机表明以及烟道里面，会---影响油烟机的使用效果和产生安全---；那么，我们可以通过清洗油烟机来达到这样的效果。在清洗油烟机过程中，我们需要记住哪些油烟机清洗要点呢？

油烟机清洗

　　、大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

第二、油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防---。

酒店保洁有那些技巧

1、酒店窗纱

酒店纱窗的清洁，酒店纱窗上落满灰尘，是酒店定期的计划卫生清洁的范畴，大多数我们打扫的时候，是拆下纱窗，再用水清洗。告诉你一个不用拆下纱窗就能将纱窗打扫得很干净的好办法：将废旧报纸用抹布打湿，再将打湿后的报纸粘在纱窗的背面，待五分钟后，将纱窗上的报纸取下，你会发现潮湿的报纸上粘满了纱窗上的灰尘污渍。此种方法打扫纱窗，省时又省力，不信你试试！

2、客房茶具

客房茶具泡过茶的陶瓷，往往沉积一层褐色的污垢，很难洗净。如果用细布，蘸上少量牙膏，轻轻擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤瓷面。

开荒保洁的工具有哪些？开荒保洁需要注意什么

现在刚买的新房一般都是毛坯房，要装修了才能住的，相信大家都知道，新房装修是需要开荒保洁进行打理的。有的朋友就问了，开荒保洁需要哪些工具呢？开荒保洁在施工的时候要注意哪些呢？

一、开荒保洁需要的工具有哪些

1、2000w吸尘吸水机：机器在负压差的作用下，吸入有灰尘的空气，经滤尘装置(尘装/尘格)过滤，排出清净的空气。

2、多功能洗地机：多功能洗地机是一款集喷水，刷洗，吸污，抛光与一体的地面清洗设备，它省时省力。

3、抛光机：抛光机也称为研磨机，常常用作机械式研磨、抛光及打蜡。

4、刮玻璃器：可以刮掉玻璃上的水，用于清洁玻璃窗、瓷砖等，除尘去污，刮水干净快捷，不留痕迹!

5、涂水器：涂水器毛套有超细纤维布制成，吸水性强，具备很强的摩擦清洁能力。