巴氏杀菌机特点:
1、适用各种大小软包装产品。
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。
3、温度调品的口感。
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,---设备的使用寿命。
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送。
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃;杀菌时间:8-40分钟;冷却时间:6-30分钟效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
软包装巴氏杀菌机价格
巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,---繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,---就会灭亡。不同的---有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用---不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的---或---芽孢。
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1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢sus304/2b材料制作,完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用sus304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,---提高了工作效率。
巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。某些食品,---是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄,巴氏杀菌主要是破坏可能存在的病原菌理带时用蒸汽处理---降低含菌数。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品。
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