盘锦田庄台特产欢迎来电「伊迪清真」

鸡肉是比较常见的食材。在我们平常的家庭中，生活中，经常会食用鸡肉。这道番茄烧鸡，将番茄---的酸味，与鸡肉的烹香想融合，是你没尝过的味道。不仅在味觉上是---，在视觉上更是---。

佬田台烧鸡从活鸡到成品要经过16道工序，由于制作工艺讲究，产品不添加任何防腐剂、添加剂、色素等，因此被当地人们称赞为“鸡小名气大味美传天下”之美誉。产品颜色红润，气味芳香，口感劲道，回味无穷，是您宴请---，走亲访友理想的选择！

熏鸡之兴，兴于---。 经年循环老汤，汤比金贵，老汤愈久，汤汁愈鲜愈浓。经年老汤的养护十分考究，文火煲就，火大则汤不清，火小则鲜不足。老板要让消费者认识并深信烧鸡店的产品就是他们所需要的产品，并促使他们购买和消费，生意好自然会盈利，盈利了加盟的前期投资就会回笼。清汤、凉汤、养汤程序严格有序。个大美观，色泽红润油亮，肉质软烂肥嫩，味道鲜美浓香，自食馈赠，均为佳品。嗟乎，美哉！一鸡飘香，全域风光；一鸡名扬，百年流芳；一鸡高翔，百业辉扬。

熏鸡之香，香于天成。是鸡也，虫草为食，甘泉为饮，无饲料之补养，无剂类之---浸；肉质紧密，风味清新；烹制佳料。卤煮之水，---河之清源，贮有益之物质，系甘洌之矿饮。---的莫过于农户在野外地里从小放养的、吃着虫子长大的更妙，无药害。卤煮之料，陈年卤汁汤，天然香薰品。熏制之辅，清甜之冰晶糖，芳香之柏木根。受天地之正气、吸日月之华精，集山野之清香，涵雨露之毓灵，天地交融，意技合成。

熏鸡是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡，熏鸡所用的材料是全鸡，即一整只鸡。熏鸡与烤鸡的区别在于：传统的烤鸡在烧烤时大部分与烧烤道具是直接接触的，熏鸡具有只使用煮鸡原汤煮制，汤鲜味美，色泽枣红明亮，味道酱香浓郁，肉质细嫩酥烂，酥而不材，烂而连丝，咸淡适宜，营养丰富。然后放汤老汤占总汤量一半，使鸡体全部浸泡在汤中，上面压上竹排和石块，以防止汤沸时鸡身翻滚。烟熏味浓，回味无穷的特点。自己食用或是招待客人，即省时省力，又显热情，确实是家庭聚餐，招待客人的美味佳肴。