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干燥减量对食品级碳酸钙的影响轻质碳酸钙生产厂家
碳酸钙作为现在常用的食品添加剂,已经逐渐出现在我们的视野中,接下来就介绍一下干燥减量对碳酸钙的影响。
干燥减量(水分含量)是食品添加剂重要的技术指标,与食品添加剂的稳定性及微生物的生长繁殖有密切的关系。故水分含量对食品添加剂的稳定性及保存时间有重要的影响。
干燥减量是指在一定的温度条件下,样品中所含能被驱去的挥发性物质(主要是水份,也包括其他挥发性物质),以减失的重量的百分率计。
《gb 1886.214—2016》规定了食品级碳酸钙干燥减量的测定方法。2、白度大小不同:重钙产品相对杂质较多,白度一般为89~93%,而轻质碳酸钙产品白度一般为92~95%,部分产品可达96~97%,因此轻质碳酸钙产品常用于高或浅色制品。此方法属于仲裁法,但耗时长,很难满足企业的快速检测的需求。在实际检测过程中,可采用wl-90快速水分仪来分析食品级碳酸钙的水份及易挥发物含量(干燥减量),该水分仪检测速度快,测试数据准,可提高企业的检测效率,满足企业的生产检测需要,为食品添加剂的品质保驾-。
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食品级碳酸钙的分解轻质碳酸钙生产厂家
食品级碳酸钙,拆开来看就是碳酸根离子和钙离子的结合,钙离子对应的碱氢氧化钙是强碱,而碳酸根离子对应的酸是碳酸为弱酸,那么碳酸钙就是强碱弱酸盐,又因为,有弱才水解,碳酸根离子在水中会水解,故碳酸根离子加水,生成碳酸和氢氧根离子,这样,有氢氧根离子生成,所以碳酸钙是显碱性的,这跟你们经常说的碳酸钠显碱性的原理一样,能和碱反应的盐必须溶于水,碳酸钙不溶于水.还有,能跟(强)碱反应的氧化物需要是酸性氧化物,如铝(两信氧化物)可以和氢氧化纳反应生成偏---和氢气.
如果说碳酸钙能够和碱反应的话,那就是带上阳离子能够和碳酸根离子结合形成沉淀的碱,比如强氧化钡,钡离子和碳酸根离子形成碳酸钡沉淀,这个反应就会继续离子反应的实质,就是朝着离子浓度减小的方向进行。
作为填充料使用的碳酸钙一般由天然碳酸钙矿物质如方解石、大理石、白垩磨碎分级而成。干燥减量是指在一定的温度条件下,样品中所含能被驱去的挥发性物质(主要是水份,也包括其他挥发性物质),以减失的重量的百分率计。现在塑料中使用的重质碳酸钙多用方解石作为原料。方解石(一种天然碳酸钙)的物理性能:密度2.60~2.75g/cm3,硬度(莫氏)3,溶解度(18℃)0.0013g/100g的水,分解温度900℃。重质碳酸钙过去称之为单飞粉(200目)、双飞粉(320目)、四飞粉(400目)以及方解石粉。
?改活性碳酸钙常用改性剂及处理方法轻质碳酸钙生产厂家
改性碳酸钙是一种填料的用途,如果没有进行表面加工处理的话,容易造成在高聚物中分散不均匀,从而造成两种材料的界面缺陷,因此需要改进碳酸钙填料
的应用性能。活性碳酸钙(又称改性碳酸钙)是以普通碳酸钙粉体(有重钙和轻钙之分)为基料,采用多功能表面活性剂和复合型高校加工助剂,对无机粉体表面进
行改性活化处理而成。
常用改性剂及处理方法
对于重钙,常用的表面改性剂为硬以酯酸及其盐、偶联剂等。
1、硬酯酸及其盐(图1)
常用的改性方法是将碳酸钙进行干燥,除去水份,在改性设备中进行。干度控制在100-110℃,时间0。5-1。0h或更短即可。将干燥后的重钙加入改性设备,边
搅拌边加入硬酯酸或其盐。硬酯酸的用量约为碳酸钙的0。8-1。0%。反应温度控制在100℃左右、时间15-30min,产品即可进行包装。
2、偶联剂
钛酸酯偶联剂:钛酸酯偶联剂根据网撞子结构和矿物表面偶联剂的构型,分为单烷---型、螯合型、配位型三种。
单烷氧型。除焦临酸酯基外,因耐水性差,只能将偶联剂用或惰性无水增塑剂稀释,溶剂和偶联剂比应大于1,经充分搅拌溶解后,滴加或喷洒到
预先烘干的重钙粉体表面拌匀,在90-100℃的改性设备中搅拌15min以上即可。也可将碳酸钙放入含有偶联剂溶剂中搅拌均匀,偶联剂将重钙包裹后,把多余的溶
剂脱除。
螯合型。耐水性能好,可在水相中包覆重钙粉体,但大多不溶于水,可用水性溶剂、表面活性剂或高速搅拌等法,促使乳化分散在水中。含磷酸基、焦磷酸基
及磺酸基的钛酸酯可用胺类试剂使之季胺化后溶于水。如用kr-138s螯合型偶联剂对碳酸钙粉进行改性时,将1份kr-138s和0。5份三---混合制成季胺盐,并分散
600份水中,加入200份碳酸钙,充分搅匀,脱水,烘干即可。
配位型。配位型偶联剂和螯合型的用法相似,因为耐水性好并且大多数不溶于水,因此可先将其溶中再包覆碳酸钙粉料。
通过实验数据比对发现,偶联剂的改性效果优于硬酯酸的改性效果,---是钛酸酯偶联剂更为明显。由于偶联剂与碳酸钙表面的---作用形成化学键,在碳酸
钙表面覆盖一层偶联剂单分子膜;并且钛酸酯偶联剂另一端与高分子聚合物相混溶,使碳酸钙与pvc结合得---,制品具有---的弹性和抗冲击性能。
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