玉溪全套厨房设备厂-「云南厨神厨房设备」

随着社会的发展，社会的进步，越来越多的酒店、餐厅涌现出来。客户对酒店餐厅厨房设备的挑选要求也是越来越高。五花八门的厨房用具、厨房设备让您应接不暇，所以小编今天就带大家来-酒店餐厅厨房设备如何选购。1、卫生和安全方面，餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且-。

人性化的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。厨房设备的选购：1.厨具的附件有水槽、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。

厨房设备的选购：2.厨具的选购应重、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防静电。设计上应-美观、实用、便利的基本要求。设备的保养不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，-是利用地板滑动。4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

云南商用厨具厂家安装方法：1.商用厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。2.厨具的安装要求-进行测量、设计、-制作的尺寸正确。厨具及吊柜厨具下有调整脚水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。3.安全第，检查厨具五金件铰链、拉手、道轨是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。