泰安食品级磷酸二氢钾厂商来电垂询 大自然食品添加剂
磷酸二氢钾用途
磷酸二氢钾在工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作xi菌培养剂合成清洒的调味剂,制偏磷-的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。
磷酸二氢钾在农业上用作磷钾复合肥;磷酸二氢钾产品广泛适用于各类型经济作物、粮食、瓜果、蔬菜等几乎全部类型的作物,磷酸二氢钾具有-增产增收、改量优化品质、抗倒伏、抗病虫害、-早衰等许多优良作用,并且具有克服作物生长后期根系老化吸收能力下降而导致的营养不足的作用。食品添加剂在烘焙食品中的作用食品添加剂的添加有利于食品的保藏,防止食品-变质。
磷酸二氢钾化学式:kh2po4,为无色四方晶体或白色结晶性粉末,密封保存,空气中稳定,在400℃时失去水,变成偏磷酸盐。在工业上用作缓冲剂、培养剂;农业上用作磷钾复合肥;食品级用作食品改良添加剂。
磷酸二氢钾在下列温度℃下在100克水中的溶解克数:
0℃ 14.8g 10℃ 18.3g 20℃ 22.6g 30℃ 28.0g 40℃ 33.5g 50℃ 40.7g
60℃ 50.1g 70℃ 60.5g 80℃ 70.4g 90℃ 78.5g 100℃ 83.5g
磷酸二氢钾鉴别
磷酸二氢钾的真假辨别可以从口味上辨别,买到磷酸二氢钾打开取几粒尝一下,感觉味苦的,是磷酸二氢钾,可能是-镁或化学工业废盐。食品添加剂的安全性归根结底是要看用了多大的量和吃了多少,而和使用的品种数量没有必然联系。是咸味的有可能是真的,但咸味很重,咸的发苦的、和盐相近口味的可能是海盐,也是的,真正的磷酸二氢钾是淡淡的咸味。能闻到味臭味、氨气、甚至是奶香味的磷酸二氢钾都是假的,因为真正的磷酸二氢钾是白色无味晶体。
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