意式披萨培训服务「多图」

?披萨培训课堂丨开一家披萨店需要注意哪些问题？

披萨培训课堂丨开一家披萨店需要注意哪些问题？

起源于意大利的披萨美食，在各地都是非常受欢迎的，披萨在中国也有30余年的发展，在中国也有比较广泛的消费基础，成为了大部分--喜爱的一种特色美食。

国内也涌现出越来越多的披萨店，已经有很多人凭借创业开披萨店走上了发家-的道路，很多人看准了这个商机，都争相开披萨店，而开一家披萨店不仅要学好披萨技术，也要学会经营。

今天dr.pizza就来为大家介绍一下，开一家披萨店需要注意哪些问题。

开一家披萨店，需要学会如何经营披萨店，掌握餐饮门店的管理模式和经营策略，这个可以借鉴前辈的经验，同时在开店过程中慢慢学习和摸索。

另外，在披萨店营业的过程中，要学会如何和顾客交流与沟通，为顾客提供-的服务，要让顾客能够爱上这家店。

自己创业开店一定要办理好各项手续-，手续-不齐全，会面临停业整顿、罚款，甚至直接开不下去，破产关店。

此外，影响披萨店客流量的一个重要因素就是披萨口味，口味不好是不会有人来光顾的，所以一定要到披萨培训学校学好披萨制作技术。

建议到发展迅速的大城市学习披萨技术，比如上海培训学校——dr.pizza，有执教十数年的教学团队，有不断更新的配方技术，2021年全新更迭的第5代披萨创业班课程，教学产品多达60款，还随课附赠价值百万的开店工具包，学校采用线下小班制授课，终生陪伴式成长，全力托起每一个披萨梦想，欢迎各位有创业梦想的伙伴们前来咨询。

以上就是dr.pizza小编为大家介绍的开披萨店需要注意的一些事项。开披萨店不能只卖披萨，产品太单一，也不利于门店-。dr.pizza披萨课程中的60款教学产品，除35款新口味披萨外，还涵盖意面、米饭、沙拉、小食等共25款，品类风味，口味新颖。

创业开披萨店如何节省人力成本、能源成本？

创业开披萨店如何节省人力成本、能源成本？

开一家披萨店节省支出，主要就是租金成本、人力成本和能源成本，租金支付是没办法去节省的，但是节省人力和能源还是有办法的，日积月累下来也能帮助披萨创业省下不少资金。

披萨烤炉是开披萨店必须配备的基础设备，常见的披萨烤炉有层炉、链炉。相较于层炉，链炉不怎么依赖人工，设定好时间温度后，就不用再继续盯着烘烤过程，所以还是比较节省人工的。

一个技术娴熟的手工披萨师只需要-于饼底搓制、抹酱撒料即可，在3-5分钟的烘烤时间内可继续制作下一张披萨饼。

dr.pizza提醒大家，能耗成本在厨房运营成本中的占比较大，减少能耗就意味着增加硬性收益，而且还是长期稳定效益。

所以选择一台好的披萨链炉是非常重要的，升温迅速、温度均衡、品质稳定，不论是电能还是燃气，都能大幅减能，提高运转效率。

而且链炉是可叠加设计的，当单台链炉的产能不能满足餐厅快速出餐需求时，无需扩大厨房面积，新增链炉可直接堆叠摆放，非常方便，烘烤风味小食、制作焗饭焗面等，都可以用链炉来完成，真正一机多用。

?披萨创业丨现在在三四线城市开一家披萨店还-吗？

披萨创业丨现在在三四线城市开一家披萨店还-吗？

俗-民以食为天，而-爱吃，天下人皆知。随着国民生活水平的逐步提高，汉堡、披萨这类西方吃食逐渐成为一日三餐的常客。

尤其是以披萨为首，因为披萨的样式很多，可以适合各年龄段的人群，丰富的辅料、香醇的口感、多样化的营养。

在国内，北上广深等大城市，商业资源广、人群活跃度高，披萨市场发展得如火如荼，大大小小的披萨品in-。而在三四线城市下沉市场，披萨的发展势头依然很足。

对于-水平的提高一直看的很重，因此三四线城市发展的越来越好，所以在三四线城市开一家中小型手工披萨店的话，发展前景还是-的。

因为大城市的餐饮行业给品类赛道已趋于饱和，市场竞争较为激烈。而三四线城市的市场饱和度有待提高，发展机会更多，并且披萨辐射人群广、口味多品类多，可以满足不同消费人群。

不过dr.pizza要提醒大家，创业开披萨店一定要注重产品，披萨的口味一定好，再加上营销、环境、服务、价格等的加持，才能吸引越来越多的消费者。

所以现在在三四线城市开一家披萨店是-的创业选择，是可以-的，但一定要先找一家-的披萨培训学校去系统学习披萨技术，了解行业、掌握关键技术、学习前辈经验等等，增加开店成功几率。