豆腐干烟熏炉报价了解更多「诸城昌伟智能设备」

烟熏炉适用范围：

烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性好，节能。可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。 具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉产品着色均匀，色泽美观，-产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。

   烟熏炉适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。

烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分，烟熏室用于产品的熏制，发烟器用于制造熏烟。烟熏产品在各地都是一种颇具特色的传统食品，它以其的风味和-的耐藏性，倍受人们的-。烟熏作为一种食品工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使产品吸收并增添特有的熏烟风味，提高产品的加工方法。

烟熏炉是根据加工能力分型号的，一般都有30型号，50型号，100型号，150型号，250型号，500型号，大型号是1000型号的。其次分内置发烟和外置发烟。

烟熏设备操作要领：

一、开机前的调试工作：

1.首先检查压缩空气压力、各电器线路和的气动线路是否正常或正确。

2.接通电源，检查循环风机在高、低速各自运转时风叶的旋转方向。

3.开机试机，分别进行通气、通水和通蒸汽实验，检查各工序动作的准确性。例如，气动角座阀动作、电磁阀动作和气缸动作是否准确或正常等，一切正常后关机。

4.按要求配备好木粒，开机测试木粒发烟器。检查送料气缸传动是否平稳，搅拌轴转向是否准确；空转正常后，加入木粒进行发烟测试，正常后关机