合肥学校食堂承包来电咨询「合肥海氏惠杰」

目前海氏惠杰餐饮公司在拥有食堂餐厅承包项目190个，涉及10个领域，行业经验丰富，持续为客户提供省心、放心、-的食堂托管服务。另外iso9001模式的建立和推行，运作程序的规 范化及生产工序的标准化，我们的生产能力及能力随客户日益增长的需求而不断提 升。职工食堂，后厨的出餐品质和安全保障都是命脉，-是对于院校、和员工餐厅等量-的地方，餐饮安全显得尤为重要。

目前很多学校食堂有的不落实食品安全-负责制，将学校食堂长期出租、层层转包；有的食品安 全管理员基本是摆设，不掌握基本的餐饮安全知识。针对这些问题，食品--部门对学校食堂 实行格式化检查，并严格落实-检查频次，建立学校负责人约谈制度。厨师烹饪、营养打理，-食品的美味、可口、营养丰富。的营养师根据客户的需求和科学营养配比定期开发新菜式，定期更新总菜谱，由的餐饮管理-烹饪，不仅-食品美味、可口、注重营养，改变人们传统饮食观念。有些品牌人员流动性大，对于这样的厨务人员，食堂的前期工作相当于一个重组的全新团队，无论是主管与下属，或者是平级之间都需要磨合期。磨合期中也容易造成频繁更换人员，致使工作秩序混乱无法快速进入正轨。

我们为客户的员工提供膳食均衡、-的餐饮和设施管理服务，通过提高客户员工的满意度和工作效率来实现双赢。您可将其非业务委托给我们便可高枕-的-于您的业务。 另外，加工过程控制严格，人员的统一培训管理，自产自销的后勤基地，使得港都膳食公司在规范的管理下 减少浪费，降低损耗，达到成本降低，实现企业与客户的双赢，让膳食味美价更平，-。另外iso9001模式的建立和推行，运作程序的规 范化及生产工序的标准化，我们的生产能力及能力随客户日益增长的需求而不断提 升。

职工食堂，后厨的出餐品质和安全保障都是命脉，-是对于院校、和员工餐厅等量-的地方，餐饮安全显得尤为重要。严格执行iso9001国际体系和8s流程控制管理，-供餐科学卫生，吃得放心、吃出健康 公司实行“8s”管理方法，运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全。学校食堂外包无疑是团餐领域的一块大蛋糕，只全日制高校就有3500所，在校生3104万人，是一个服务需求量缺口很大的领域，随着-的-，又形成了学校内食堂餐饮进行打包配送的新模式。