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什么是基酒

      基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。在上世纪的60年代以前，中国传统---的白酒都称作“原浆酒”范畴。

      所谓基酒，是没有进行过任何勾兑的原始酒液。上世纪60年代，粮食紧缺，为了节约成本，部分酒企就通过以食用酒精加入增香的调味物质来满足当时的市场需求，但酒本身的香气、口味、口感和风格完全达不到原浆酒的水平。

白酒淡季的营销技巧1

      在白酒市场竞争愈演愈烈的今天，不少白酒品牌不仅是旺季难旺，且淡季更淡，---的企业每逢盛夏时节，---比雪上加霜！那么，作为季节性非常明显的白酒产品如何才能做到淡季不淡呢？

一、在旺季为淡季打好伏笔

      “淡季压货”这是个普遍的市场现象，也是各行业的一个通病！关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决？这一点很重要!当然是比较困难，但我们一定要扭转劣势，如果在旺季都没得到有效的解决，在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了！一是白酒的品---题(象、口感等)；二是产品价格问题；三是市场推广问题(如推广方式---)、四是购买力问题(如销售不对路)、五是厂商合作问题、六是度问题。一般情况下，一类问题厂家可以改进，二类问题厂商双方可以协调解决，第三方面问题往往是普遍的，也只有消除了这类问题的阻碍，后几个问题才容易---。实质上淡季销势低迷这是市场与产品的实际现状，但我们可以通过其它途径改变窘境。好比人身上有一痛处，我们不仅要痛点，还须周边部位，在淡季---白酒库存压力和销售不畅的道理其实也是这样的。