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南宁微波杂粮低温烘焙生产厂家服务周到「科弘微波」
发布者：山东科弘微波能有限公司 时间：2022-9-7
采用微波熟化玉米的玉米片生产方法,它涉及食品的制备或处理,尤其是属于薄片的含有谷类的食品的制备或处理方法.它是由玉米碴***清理***浸泡***熟化***降温***压片***干燥***冷却***包装所组成,其中的熟化是采用微波装置加热来进行的,微波装置中的微波频率为915兆赫,微波加热时间为5-6分钟.本发明的优点在于:由于采用了微波加热,干燥,因此使加工工序简单,提高了生产效率,减少了能源消耗,具有---的推广价值.
连续式微波熟化面包或面包屑设备.一种连续式面包熟化装置,包括控制板(4),传动机构(1),加热箱(2),电机(3),排湿箱(7),加热源(8),其特征是在加热箱(2)的两侧设有加热源(8),所述的加热源(8)为微波加热或远红外加热.由于采用了微波技术和连续式传动,使的物料熟化迅速,烘拷均匀,面包的里外一致,外面没有褐色的面,并且节能,,易控制,的是微波烘烤时间短,使得物质中的挥发性成分损失小,天然色素破坏少,所以加工的产品色泽鲜,口味好,营养成分高,尤其适合于食品,化工等大型厂商使用.
微波熟化设备采用隧道式结构，plc自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等，实时监控，一键设定，系统全自动，操作简单，劳动强度低；设备主要采用不锈钢板制造，有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能，节省能耗，工作环境好，设备使用---。微波熟化无需热传导，几乎没有能量损耗，烘焙熟化速度快，，时间短，相比其他方式，节能30%以上，整个烘焙过程，无任何“三废”产生，可实现低温烘焙熟化杀菌，限度的保持薏米中的营养成分，微波烘焙的同时伴随杀菌，杀虫卵、膨化功能。
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