重庆魔芋粉丝机器厂家- 魔芋机械价格

魔芋食品加工机械主有：

1精炼机：规格：900*650*1100(mm)电压：220v-380v，功率：2.2kw；

2膨化罐：规格：1000*1000*2200(mm)电压380v，功率：3.7kw ；

3成型机：规格：1400*1000*900(mm)切魔芋丝、素腰花、素生鱼片、素虾丝、仙姑豆腐等；

4凝固机:规格:500*500*900mm电压：220v，功率：0.15kw ；

5毛肚机:规格:650*600*1100 (mm)电压：380v，功率：0.75kw*2；

6虾仁机:规格:600*500*1000(mm)电压：380v，功率：0.37kw；

在加工前必须对原料进行人工分检，挑选个体重量在1.0kg一1.5kg的魔芋为宜。魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。这些杂质的存在有利于微生物活动，使油脂极易水解酸败，而不能食用。去皮后的魔芋经切片机切成所需的片、条状，以便烘干。由于魔芋去皮切片后如不立即加工，会产生-的氧化褐变。所以，魔芋在切片后干燥前须进行定色kang氧化处理，对活性酶进行钝化，以利护色，-产品。

我是小小的魔芋，别名蒟蒻。在-界闯荡多年,终于厚积薄发成名，受到魔芋机械大家的-，还给我取了“魔力食品”和“胃肠清道夫”的美名。

◎我的主要成分是葡甘聚糖，它不能被人体内的酶-吸收,在胃内吸水膨胀使人产生饱胀感进食量下降。

◎我的-成分能清除沉积在魔芋机械血管的脂肪和胆固醇，具有的-魔力。

◎我含有的丰富膳食纤维能加强肠道-，缩短食物在肠道内的停留时间，从而减少对营养的吸收。

煮浆：分冷水下粉和开水下粉两种方式。1冷水下粉式：按所加工魔芋粉数量配好的水，盛铝锅中置于炉火上加热，同时将配好的魔芋粉下于锅中，边加热边用大号饭勺搅拌，便于魔芋粉不断吸水澎涨，-刮开粘于锅底的魔芋糊，以免煳锅。新型魔芋机械设备有-的生产技术和生产方法，在配上厂家的设计来进行生产的。待锅中部沸腾开锅后煮10分钟，表明魔芋浆糊已经煮熟，此时如将竹筷浸水后将筷尖插入魔芋浆糊中3—5cm-而不粘筷，即可点浆。