源晟速冻机简介和种类
源晟速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。 是一种能够在短时间内冻jie大量产品的率的冻jie设备。可以有效、经济地冻jie放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。冻jie时间短,采用空气对流,效果佳,冻jie时间只需3~60分钟。小龙虾进口速冻机使用方法
源晟?速冻机产品的优点
源晟速冻机产品特点:
1、铝整体平板传热面积大,辅以风机强制吹风冷却,传热效率gao,冻jie时间短,冻jie速度快。
2、平板机选用经特殊工艺处理的平板蒸发器,具有较高的光洁度和---的导热性,选用高强铝镁合金材料,液压升降系统平稳---,热氨氟脱模出货,安全便捷,外形美观。
3、占地小、容量大、便于移动、耗电省、重量轻、耐腐蚀性强,导热性能好,冻jie效率gao。
4、适用于水产、肉类、果蔬食品、调理品等食品的快速冻jie。小龙虾进口速冻机使用方法
源晟流态化速冻机特点
源晟流态化速冻机是通过机械振动和风压使产品在不锈钢网带上浮动运行,从而实现单体快速冻*,防止粘连。主要适用于蔬菜、水果等颗粒,片状,块状食品的快速冻*。分一段式流化床,两段式流化床,四连杆式流化床,视产品而选型。速冻量可以100kg/h~3000kg/h。冻jie能力大,由于采用双转鼓结构,地发挥了螺旋式速冻机的特点。
设备特点:
不锈钢风机,---额定风量和风压;宽大的铝合金蒸发器迎风面和变片距设计,延长结霜时间
进料口配有风带清洗和吹干装置;全自动控制系统 和变频技术,无级调节网带运行速度;内部所有构件全部采用不锈钢材料,便于清洗维护小龙虾进口速冻机使用方法
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