上海25%液体-钠销售价询价咨询「卓宇」

      液体-钠用作有机合成的酯化剂以及摄影-、、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如、-酯等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和-气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与jia基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

      -钠主要都是用在哪些方面的？

      调节剂。我们都知道，调节剂的存在是为了让某种物品的属性发生变化，从而使其内部产生相互融合的物理变化，而之所以需要使用到它，就是因为它作为调节剂的一种重要成分有着不可或缺的存在，因此它也常常被用在调节剂的应用范围领域内。总的来讲，-钠的应用范围还是很广泛的，大家如果不知道怎么去购买可以从网上看一看，网上的东西很丰富，而且种类也比较齐全，一定能找到自己想要的。

　   -钠是一种溶液呈碱性可与酸性比-强的弱酸反应的强碱弱酸盐产品，其中在产品的使用中，该产品具有-的调节能力，要想其能够在使用中表现出来，具体可通过下述了解。

　　1、-钠调节能力强，它的水溶液ph值-12左右，能大大的提高肉制品的持水能力；

　　2、在对肉制品的持水力研究时，有人在熟香肠加与不加磷酸盐作为对比试验，通过对不同的ph值的原料进行分析，发现通过添加0.25%-盐，可以明显提高肉制品的持水力，对不同的多聚-盐单体进行比较时，提高肉制品的持水能力高，在10%~20%之间，六偏-盐在5%~15%之间，当-盐和果胶按一定的比例注射-时，发现加入一定量的果胶后，产品的持水能力和柔软度要明显高于只注射-的-肉。