旋转蒸煮锅厂家编制依倨
⒈1 《夹层锅使用说明书》;
⒈2 《“sop”的编制与管理规程》
1、 参数
⒈1设计:容积 300l 压力≤0.15mpa
⒈2实际:容积 200l 压力≤0.10mpa
2、检查准备
⒉1检查各仪器、仪表灵敏度。
⒉2填写并挂状态卡。
旋转蒸煮锅厂家广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。
操作旋转蒸煮锅厂家需注意
我们来看看在操作旋转蒸煮锅厂家时应注意哪些呢?
投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,此时可关闭进气阀停止供汽。
每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以---热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。
旋转蒸煮锅厂家的分类介绍
卫生级夹层锅的相关分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
支脚
a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
材质
a) 内锅体不锈钢sus304/sus316l、外锅体碳钢q235-b;外涂防锈漆。
b) 内外锅体全不锈钢sus304/sus316l。
使用旋转蒸煮锅厂家有哪些益处
选用旋转蒸煮锅厂家烹饪对我们的---有哪些益处
其实对于消费者来说,一套厨具是不是---可以体现在几个方面,大致就是设备的导热速度快,还是保温效果好,又或者是受热均匀。但是喜欢旋转蒸煮锅厂家的人肯定知道,这个产品的材质也是十分安全的,没有任何的有毒---,在进行食物的加工的过程中依旧可以---健康安全。国龙机械生产旋转蒸煮锅厂家。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种,其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。
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